Шницель по-министерски

Настасья
Рецепт от Настасья

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 137 кКал.

Рецепт шницеля по-министерски
Фото готового рецепта шницеля по-министерски

К аппетитному шницелю по-министерски подойдет любой гарнир

Чтобы приготовить такой шницель по-министерски, лучше всего брать белое куриное мясо. Мне именно с таким мясом этот кулинарный рецепт нравится больше всего. Также хорошо взять несвежий хлебный батон, потому что такой лучше режется. Если интересуетесь рецептами шницеля, возможно вам будет интересен рецепт шницеля.

Видео рецепт

Рецепт шницеля по-министерски

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  137 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Батон - 120 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Куриное филе - 400 г
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

Готовку начинаем с нарезки на очень тонкие полоски хлебного батона. У нас должны получиться такие колбасочки. После нарезаем на порционные кусочки куриное филе, совсем чуть-чуть его отбиваем, солим, перчим, посыпаем любимыми специями. Можно купить специальные приправы для куриного мяса. В таких обычно есть все, что нужно для усиления вкуса курицы.

Далее вбиваем в глубокую тарелку яйца, взбиваем их вилкой. Яйца тоже можно посолить чуть-чуть. Теперь нагреваем на огне сковороду с растительным маслом. Обмакиваем в яйца кусочек курицы, а после обваливаем его в колбасках хлебного батона. И обжариваем в масле с двух сторон до готовности.

Подавать шницель по-министерски можно с любым гарниром по вкусу. Лично мне нравятся фасолевые стручки или подогретый зеленый горошек.

Рекомендую приготовить шницель из фарша, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
adelya
adelya

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шницель по-министерски.

lera
lera

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

yelka
yelka

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

starshinova_74
starshinova_74

Вкусняша, вкусняша!!!

zagidullina_73
zagidullina_73

Ты просто кудесница.
А шницель по-министерски — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шницель по-министерски очень похвалила.

dasha73
dasha73

Очень понравился состав шницеля по-министерски, все отлично должно сочетаться!

britikova_98
britikova_98

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

itillilin
itillilin

Ни разу не пробовала шницель по-тоскански, но думаю, будет вкусно.

anya72
anya72

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Женя Ломонос
Женя Ломонос

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

olesya75
olesya75

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Преминина Полина
Преминина Полина

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

ira
ira

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Аня Киршина
Аня Киршина

В общем, шницель по-министерски супер!
Автор-волшебница!!!