Шницель свиной

margarita75
Рецепт от margarita75

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 274 кКал.

Рецепт шницеля свиного
Фото готового рецепта шницеля свиного

Необыкновенно вкусный шницель приведет в восторг всю вашу семью! Если интересуетесь рецептами шницеля, возможно вам будет интересен рецепт шницеля по-столичному.

Видео рецепт

Рецепт шницеля свиного

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  274 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • #Свинина - 600 г

Для обваливания:

  • Мука - 100 г
  • Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Яйца - 1 шт.

Для обжарки:

  • Растительное масло - 60 мл

Для подачи:

  • Лаймы - 1 шт.

Как приготовить

Свинину накрыть пленкой и отбить с обеих сторон (каждый кусок).

Мясной кусок должен быть не более полусантиметра в ширину.

Муку смешать с перцем и солью. Отдельно взбить яйцо.

Свинину обвалять в муке, затем в яйце, после снова в муке.

Жарить на прогретой сковороде в растительном масле на среднем огне минуту с каждой стороны.

Подавать шницель свиной с лаймами. Можно заменить их овощами, соусом.

Рекомендую приготовить хрустящий свиной шницель, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
marianna
marianna

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Тоня Прохоренко
Тоня Прохоренко

Margarita75! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
шницель свиной(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

olesya
olesya

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шницелем свиным много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Диана Раскатова
Диана Раскатова

Пасибо тебе margarita75.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Завизион Лида
Завизион Лида

Очень красивая и оригинальная подача шницеля свиного.
Рецепт супер, спасибо!

lirsimuro
lirsimuro

Шницель свиной вкуснее чем рыбный шницель?

owlisi
owlisi

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!