Шницель в сухарях

angelnametle_98
Рецепт от angelnametle_98

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 681 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт шницеля в сухарях
Фото готового рецепта шницеля в сухарях

Шницель в сухарях - прекрасный будничный обед или ужин. Готовится быстро, не требует много продуктов для приготовления. Подать можно с любым гарниром. Попробуйте. Если интересуетесь рецептами шницеля, возможно вам будет интересен рецепт шницеля.

Видео рецепт

Рецепт шницеля в сухарях

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  681 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Рецепт шницеля в сухарях, вероятно, самый простой в моей кулинарной книге. Я люблю жарить шницель в сухарях на работу. Даже холодным шницель остается очень вкусным. Подавать его можно с любым гарниром, с картофельным пюре, рисом, очень хорошо гармонирует с салатом из свежих овощей.

Ингредиенты

  • Свинина — 800 г
  • Растительное масло — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Яйца — 2 шт.
  • Солоко — 50 мл
  • Панировочные сухари — 0,5 стак.
  • Мука — 0,5 стак.

Как приготовить

Хорошо отбейте свинину, посолите, поперчите.

У вас должен получится тонкий свиной шницель.

Шаг 1: шницеля в сухарях

Взбейте молоко с яйцом. В разные плоские тарелки насыпьте панировочные сухари и муку.

Шаг 2: шницеля в сухарях

Сначала обваляйте шницель в муке.

Шаг 3: шницеля в сухарях

Затем обмокните в яично-молочную смесь.

Шаг 4: шницеля в сухарях

И теперь обваляйте шницель в сухарях.

Шаг 5: шницеля в сухарях

Обжаривайте на разогретом растительном масле с обеих сторон до полной готовности мяса и до хрустящей корочки.

Шаг 6: шницеля в сухарях

Приятного аппетита.

Шаг 7: шницеля в сухарях

Рекомендую приготовить шницель из фарша, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Капица Маша
Капица Маша

Angelnametle_98, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

lyusya76
lyusya76

Angelnametle_98, огромное спасибо за шницель в сухарях!
Получилось с первого раза.

nikolko_84
nikolko_84

Именно шницель в сухарях часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Сергиенко Тома
Сергиенко Тома

Рецепт шницеля в сухарях — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

dariya
dariya

Я делала шницель в сухарях по рецепту angelnametle_98, мне понравилось.
Даже брату, который шницель в сухарях не любит,понравилось!

Ярина Дяченко
Ярина Дяченко

Вкуснятина, обожаю шницель в сухарях
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, angelnametle_98 :)

edinerang
edinerang

Я тоже очень люблю шницель в сухарях, и особенно предпочитаю рыбный шницель.

ajion
ajion

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

zavgorodneva_89
zavgorodneva_89

Для шницеля в сухарях вроде не сложно, можно попробовать.

Януля Цымбал
Януля Цымбал

Спасибочки
как раз собралась делать шницель в сухарях

sisoucati
sisoucati

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

kristina77
kristina77

Спасибо за рецепт шницеля в сухарях, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Зудина Лидия
Зудина Лидия

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

loroflo
loroflo

Я сделала шницель в сухарях, все получилось очень даже..!
angelnametle_98, спасибо большое!!

Ландсман Вера
Ландсман Вера

Спасибо за рецепт шницеля в сухарях, он мне пригодился.