Шницель из грудки

Рецепт шницеля иза грудок

• Общее время:  60 мин
• Рецепт на:  4
• Калорий:  276 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Авторская
• Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Шницель из грудки отлично сочетается с картофельным пюре и свежими овощами. Шницель из грудки понравится хозяйкам, у которых мало времени на приготовления обеда или ужина. Так же его можно подать неожиданно пришедшим гостям. Приятного аппетита.

Ингредиенты

• Куриная грудка — 2 шт.
• Мука — 0,5 стак.
• Панировочные сухари — 0,5 стак.
• Яйцо — 2 шт.
• Молоко — 50 мл
• Чёрный молотый перец — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Растительное масло — По вкусу (Для жарки.)

Как приготовить

Отбейте куриную грудку.

Взбейте яйца с молоком. Посолите, поперчите.

Обваляйте куриную грудку в муке, затем вымочите в яйце с молоком, затем в панировочных сухарях и выкладывайте на разогретое в сковороде растительное масло. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавайте шницель из грудки горячим с гарниром.

Рекомендую приготовить шницель, мне этот рецепт понравился.