Шашлык из птицы в пряном маринаде

ЮлиЯ
Рецепт от ЮлиЯ

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 320 кКал.

Рецепт шашлыка из птицы в пряном маринаде
Фото готового рецепта шашлыка из птицы в пряном маринаде

Соевый соус отличная альтернатива соли, он сделает мясо птицы более сочным. В сочетании с простыми ингредиентами получится очень вкусный шашлык. Если интересуетесь рецептами шашлыка, возможно вам будет интересен рецепт куриного шашлыка с грибами в имбирно-цитрусовом маринаде.

Видео рецепт

Рецепт шашлыка из птицы в пряном маринаде

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  320 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Филе индейки без кожи 1 кг
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Винный уксус 100 мл
  • Соевый соус 100 мл
  • Вода 100 мл

Как приготовить

Мясо птицы промыть, обсушить и нарезать кусками примерно по 50 г.

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Смешать с мясом, приправив 1 ч. л. MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ, перемешать.

Чеснок очистить, измельчить и добавить к птице.

В отдельной емкости смешать винный уксус, соевый соус и воду. Залить мясо полученным соусом и убрать мариноваться на пару часов в холодное место.

Подготовить угли, нанизать мясо на шампуры и обжарить до готовности.

Рекомендую приготовить шашлык в маринаде с чесноком, луком и соевым соусом, мне этот рецепт понравился.

7 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tundinton1970
tundinton1970

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Лиса Колпакова
Лиса Колпакова

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

sofiya
sofiya

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

enisso
enisso

Спасибо большое за замечательный рецепт шашлыка из птицы в пряном маринаде.

ricedic
ricedic

Выглядит очень аппетитно

Оля Барсегян
Оля Барсегян

Мы тоже недавно первый раз делали шашлычки из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде.

zinka82
zinka82

Рецепт шашлыка из птицы в пряном маринаде суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!