Плохкфискюр — печеная рыба с картошкой под соусом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 120 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Простое блюдо со сложным названием хочу предложить вам на заметку. Хотите попробовать кое-что из исландской кухни? Тогда смело запоминайте этот классный рецепт и повторите в домашних условиях. Если интересуетесь рецептами рыбы, возможно вам будет интересен рецепт рыбы в микроволновке с луком.
Видео рецепт
Рецепт плохкфискюра — печеной рыбы с картошкой под соусом
Расскажу вам подробно, как приготовить Плохкфискюр (печеную рыбу с картошкой под соусом). Это весьма сытное горячее блюдо, которое отлично разнообразит ваше ежедневное меню. В блюдо по желанию можно также добавить немного лука, предварительно обжаренного, будет очень классно.
Ингредиенты
- Картофель — 1/2 кг
- Филе белой рыбы — 1/2 кг
- Сливки — 1 стак.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Сыр — 50 г
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
Первым делом в подсоленной воде отварите до готовности картофель, нарезанный средними кусочками.
Отдельно сварите филе рыбки.
Соедините картофель с рыбой, добавьте сливочное масло. Аккуратно разомните все вилкой и перемешайте. Это не должно быть однородное пюре, так что не переусердствуйте:) 4 Сливки соедините с тертым сыром и пропущенным через пресс чесноком. Все аккуратно перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.
Выложите в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте блюдо около 20 минут до румяности. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить рыбу на вертеле, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Готовила печеную рыбу с картошкой под соусом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит печеную рыбу с картошкой под соусом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
У меня плохкфискюр прямо как на картинке!
получилось шикарно, Даша спасибо за рецептик!!!
Даша, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
плохкфискюр приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Печеная рыба с картошкой под соусом вкусняцкое блюдо, сама филе минтая с картошкой в духовке готовлю.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Делаю плохкфискюр уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Даша громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Я сделаю на Новый год!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!