Рыба на вертеле
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 132 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, полезный обед.
Делюсь оригинальным и простым рецептом рыбы на вертеле. Получается не только сытное, но и очень полезное блюдо. Стручковая фасоль и лосось - это прекрасное сочетание! Попробуйте! Если интересуетесь рецептами рыбы, возможно вам будет интересен рецепт рыбы в микроволновке с луком.
Рецепт рыбы на вертеле
Рецепт приготовления рыбы на вертеле очень простой и обязательно вам понравится! Это блюдо готовится быстро, а получается очень красивым и вкусным. Кстати, такой "шашлык" можно кушать даже тем, кто всегда на диете: красная рыба в сочетании с овощами, да еще и без масла - то, что вам понравится!
Ингредиенты
- Филе лосося — 900 г
- Фасоль стручковая — 400 г
- Лимон — 1 шт. (крупный)
- Имбирь сушеный — 1 ч.л.
- Сахар коричневый — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Соевый соус — 2 ст.л.
Как приготовить
Смешаем между собой сок одного лимона, измельченную цедру лимона, имбирь и соевый соус. Сюда же добавим сахар и соль по вкусу. Выкладываем кусочки рыбы, маринуем полчаса.
2. За это время вы как раз успеете отварить до готовности фасоль в подсоленном кипятке.
3. На шпажки нанизываем рыбу и стручки фасоли. Теперь над костром или на гриле устраиваем импровизированный вертел: фиксируем палочки и проворачиваем их, периодически поливая оставшимся маринадом.
4. Когда рыба поджарится со всех сторон - блюдо можно подавать!
Рекомендую приготовить рыбу, жаренную по-русски, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Левкович, что так же вкусно.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Опачки!
Теперь братик обрадуется рыбе на вертеле!
При случае, попробуйте приготовить рецепт рыбы по-польски в духовке. Реально, очень вкусно.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
А я всегда готовлю с Левкович и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!