Тушеная семга с овощами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 351 кКал.
Рецепт тушеной семги с овощами
Не стоит использовать растительные масла они испортят вкус блюда.
Ингредиенты
- Семга 400 г
- Помидоры 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
Как приготовить
Желательно взять крупные овощи. Нарежьте овощи кольцами. Семгу промойте, отделите от кости, филе нарежьте кубиками 2х2.
Возьмите кастрюлю и выложите ингредиенты слоями в таком порядке: морковь, перец, лук, помидоры, семга, перец, лук, семга, помидоры, морковь. Соответственно, у вас должно получится 10 слоев, покрывающих друг друга. Перец и соль добавляйте в процессе выкладывания овощей.
Укроп и петрушку мелко нарежьте и посыпьте блюдо. Затем поставьте на медленный огонь на 40-45 минут. Обязательно накрыв кастрюлю крышкой.
Рекомендую приготовить рыбу тушеную в молоке с луком, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Стася, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Я недавно как раз делала тушеную семгу с овощами.
Мы тоже недавно первый раз делали тушеную семгу с овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я хочу приготовить тушеную семгу с овощами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
А у меня форель, запеченная с овощами всегда получается вкусно!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик тушеной семги с овощами
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Тушеная семга с овощами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Да тушеную семгу с овощами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Стася, спасибо!
Сделали, но еще не пробовали!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тушеная семга с овощами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!