Овощное рагу с курицей и кабачками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 1228 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт овощного рагу с курицей и кабачками относится к рецептам полезного питания.
Рагу готовят во все странах, по всему миру. Существует немало различных рецептов. В этот входит нежная курочка, кабачки и другие полезные и вкусные овощи. Обязательно приготовьте такое рагу для семьи! Если интересуетесь рецептами рагу, возможно вам будет интересен рецепт овощного рагу с бараниной.
Видео рецепт
Рецепт овощного рагу с курицей и кабачками
Этот рецепт рагу обязательно вам пригодится. Блюдо получается нежным и сочным. В нем содержатся только полезные и легкие ингредиенты. Его можно кушать на ужин и не бояться набрать лишние килограммы. Чтобы узнать, как приготовить овощное рагу с курицей и кабачками, прочтите этот рецепт.
Ингредиенты
- Курица — 700 г
- Картофель — 500 г
- Капуста белокочанная — 350 г
- Кабачки — 300 г
- Морковь — 150 г
- Лук репчатый — 150 г
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — По вкусу
- Смесь перцев — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
Курицу вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем разрежьте ее на небольшие кусочки. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нем курочку до золотистой корочки.
Лук и морковь очистите и вымойте. Нарежьте лук произвольно, а морковь кружочками. Добавьте овощи к курице и приправьте их специями и солью. Тушите ингредиенты пять минут.
Очистите картофель, вымойте, нарежьте его кубиками или брусочками. Капусту нашинкуйте полосками. Затем добавьте овощи в сковородку и тушите еще десять минут.
Вымойте кабачки. Обрежьте у них с обеих сторон кончики и нарежьте овощи кубиками, не очищая кожицу. Затем добавьте их к остальным ингредиентам и тушите еще десять минут.
Зелень вымойте и обсушите. Нарежьте ее мелко. Очистите от шелухи чеснок, нарубите его ножом. За минуту до готовности блюда добавьте в него зелень с чесноком.
Рекомендую приготовить диетическое овощное рагу, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала овощное рагу с курицей и кабачками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Последнее время заинтересовалась овощным рагу с грибами. Попробуйте!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Овощное рагу с курицей и кабачками для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
liza, ваш рецепт овощного рагу с курицей и кабачками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Liza, спасибо.
Вчера попробовала овощное рагу с курицей и кабачками сделать.
Все получилось.