Овощное рагу с курицей и кабачками

liza
Рецепт от liza
9

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 1228 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт овощного рагу с курицея и кабачками относится к рецептам полезного питаниям.

Рецепт овощного рагу с курицея и кабачками
Фото готового рецепта овощного рагу с курицея и кабачками

Рагу готовят во все странах, по всему миру. Существует немало различных рецептов. В этот входит нежная курочка, кабачки и другие полезные и вкусные овощи. Обязательно приготовьте такое рагу для семьи! Если интересуетесь рецептами рагу, возможно вам будет интересен рецепт овощного рагу с бараниного.

Видео рецепт

Рецепт овощного рагу с курицея и кабачками

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6
  • Калорий:  1228 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Рецепты Полезного Питания
  • Повод:  На обед, На ужин

Этот рецепт рагу обязательно вам пригодится. Блюдо получается нежным и сочным. В нем содержатся только полезные и легкие ингредиенты. Его можно кушать на ужин и не бояться набрать лишние килограммы. Чтобы узнать, как приготовить овощное рагу с курицей и кабачками, прочтите этот рецепт.

Ингредиенты

  • Курица — 700 г
  • Картофель — 500 г
  • Капуста белокочанная — 350 г
  • Кабачки — 300 г
  • Морковь — 150 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Масло растительное — 50 мл
  • Соль — По вкусу
  • Смесь перцев — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

Курицу вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем разрежьте ее на небольшие кусочки. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нем курочку до золотистой корочки.

Лук и морковь очистите и вымойте. Нарежьте лук произвольно, а морковь кружочками. Добавьте овощи к курице и приправьте их специями и солью. Тушите ингредиенты пять минут.

Шаг 1: овощного рагу с курицея и кабачками

Очистите картофель, вымойте, нарежьте его кубиками или брусочками. Капусту нашинкуйте полосками. Затем добавьте овощи в сковородку и тушите еще десять минут.

Шаг 2: овощного рагу с курицея и кабачками

Вымойте кабачки. Обрежьте у них с обеих сторон кончики и нарежьте овощи кубиками, не очищая кожицу. Затем добавьте их к остальным ингредиентам и тушите еще десять минут.

Шаг 3: овощного рагу с курицея и кабачками

Зелень вымойте и обсушите. Нарежьте ее мелко. Очистите от шелухи чеснок, нарубите его ножом. За минуту до готовности блюда добавьте в него зелень с чесноком.

Шаг 4: овощного рагу с курицея и кабачками

Рекомендую приготовить диетическое овощное рагу, мне этот рецепт понравился.

9 о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
resen
resen

Liza, спасибо.
Вчера попробовала овощное рагу с курицей и кабачками сделать.
Все получилось.

ertil
ertil

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Лилия Халевинская
Лилия Халевинская

Рецепты супер, спасибо огромное!

Котович Анюта
Котович Анюта

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала овощное рагу с курицей и кабачками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Наам Яся
Наам Яся

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Валентина Пургина
Валентина Пургина

Последнее время заинтересовалась овощным рагу с грибами. Попробуйте!

ofyer
ofyer

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

entin
entin

Овощное рагу с курицей и кабачками для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

tustoro
tustoro

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
liza, ваш рецепт овощного рагу с курицей и кабачками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!