Грибное рагу с томатами

Катя Гутарова
Рецепт от Катя Гутарова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 350 кКал. И все это мы будем тушить.

Рецепт грибного рагу с томатами
Фото готового рецепта грибного рагу с томатами

Видео рецепт

Рецепт грибного рагу с томатами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  350 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Тушить

Грибное рагу с томатами

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие 300 г
  • Лук (крупный) 1 луковица
  • Помидоры 4 шт.
  • Масло оливковое
  • Базилик (свежий) 1 пучок
  • Соль (и перец) по вкусу

Как приготовить

Шампиньоны и лук очистите, нарежьте.

Помидоры нарежьте дольками.

В большой сковороде разогрейте оливковое масло, пережарьте лук, затем добавьте грибы и помидоры.

Убавьте огонь и тушите минут 20 под крышкой, не забывая помешивать.

В конце приготовления посолите, поперчите, добавьте базилик и перемешайте.

Такое рагу можно подавать с рисом или макаронами, посыпав сверху горячее блюдо тертым сыром.

Рекомендую приготовить грибное рагу с полентой, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Алексиэль Ира
Алексиэль Ира

Обязательно сделаю грибное рагу с томатами!!!

atenou1979
atenou1979

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

okensus
okensus

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Люба якименко
Люба якименко

Очень хороший и вкусный рецепт грибного рагу с томатами, оценили и полюбили, спасибо!

Римма Алымова
Римма Алымова

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик грибного рагу с томатами

alexold1970
alexold1970

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю грибное рагу с томатами уже полгода, все супер!

ace2ace1985
ace2ace1985

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт грибного рагу с уткой.

eneralil
eneralil

Спасибо, сегодня же приготовлю!

evgeniya90
evgeniya90

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но грибное рагу с томатами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

anna
anna

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!