Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 379 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Паэлья традиционное испанское блюдо, видов которого существует множество. Предлагаю приготовить паэлью с кусочками курицы и колбасками чоризо. Такое блюдо очень сытное и заменит полноценный обед. Если интересуетесь рецептами плова, возможно вам будет интересен рецепт черной паэльи.
Для приготовления этого испанского блюда потребуется заранее отварить рис, обжарить на сковороде целые зубчики чеснока, затем обжарить все вместе с красным луком, сладким перцем. Затем добавить кусочки курицы, запанированные в крахмале, горошек и колбаску чорризо. Украсим при подаче ломтиками лайма и перцем чили. Вы можете добавить в паэлью какие-то другие овощи, можно не добавлять курицу, заменить горошек кукурузой. Простор для вашей фантазии!
Перец нарежьте, чеснок почистите.
2. Зубчики чеснока раздавите ножом и обжарьте с добавлением масла.
3. Лук нарежьте кубиком.
4. Добавьте к чесноку лук и перец. Обжаривайте все вместе.
5. Кусочки курицы обваляйте в крахмале, добавьте к овощам и обжаривайте до готовности курицы.
6. Добавьте в сковороду нарезанную чорризо и горошек.
7. Добавьте вареный рис, все перемешайте и обжаривайте пару минут.
8. При подаче украсьте лаймом и чили. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить паэлью с морепродуктами, мне этот рецепт понравился.
Сделала по вашему рецепту паэлью с цыпленком и чорризо, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт паэльи с овощами и кальмарами, тоже очень понравилось.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт паэльи с цыпленком и чорризо.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Это не паэлья с цыпленком и чорризо, это просто бомба!!!
Я готовила паэлья с цыпленком и чорризо на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне паэлья с цыпленком и чорризо даже гости заказывают!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.