Китайские пельмени дим сам с креветками
Простой рецепт китайской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 738 кКал.
Рецепт китайские пельмени дима сама с креветками
Ингредиенты
- 400 гр. креветок очищенных
- 150 гр. ростки бамбука консервированные (по желанию)
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л.вина рисового или сухого белого
- 1 ч.л. масла кунжутного или оливкового
- 2 ст.л. муки кукурузной
- перец черный молотый
- 2.5 стак. муки пшеничной
- 2 ст.л. масла растительного
- вода
Как приготовить
Пшеничную муку просейте на стол горкой. В центре сделать углубление и влейте сначала 0.5 стакана горячей воды, затем 0.3 стакана холодной воды и растительное масло. Замесите ровное, гладкое тесто. Дать тесту отдохнуть минут 20-30. А тем временем займемся начинкой
2. Креветки и ростки бамбука мелко порубить. Добавить соевый соус, вино, масло, перец, кукурузную муку и хорошо перемешать.
3. Лепим пельмешки вот такой формы.
4. Готовим пельмени на пару 10 минут.
5. Приятного вам аппетита!
Рекомендую приготовить китайские пельмени, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо! Люблю китайские пельмени дима сама с креветками!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Последнее время увлеклась цветными китайскими пельменями, моим нравится.
Просто божественный вкус!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Вкус китайские пельмени дима сама с креветками просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Отлично, китайские пельмени дим сам с креветками — супер, понравилось всем!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла китайские пельмени дим сам с креветками. Вот я ему и приготовлю.