Диетическая печень по-строгановски
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 110 кКал.
Любите ли вы печень так, как люблю ее я? Одержимы ли вы мыслью похудеть? Я да К сожалению, многие блюда из печени включают в себя либо масло, либо другие жирные дополнения, что делает полезную печень совсем не диетической. Сегодня мне пришел в голову этот рецепт. Получилась очень нежная печенка, с приятной кислинкой и острым послевкусием. Если интересуетесь рецептами печени, возможно вам будет интересен рецепт печени по-строгановски.
Рецепт диетической печени по-строгановски
Ингредиенты
- йогурт натуральный - 275 мл
- морковь - 1
- специи - 1
Как приготовить
Печенку моем и разделываем как обычно. Нарезаем соломкой. Солим.
Нарезаем мелко лук. Натираем 1 морковь.
Нагреваем сковороду с антипригарным покрытием. Масло не импользуем. Обжариваем лук. Надо заметить, что лук не приобретает золотистый цвет, а становится прозрачным, сохраняя свой хруст. Добавляем печень. Обжариваем со всех сторон.
Добавляем стакан горячей воды. Тушим еще пару минут. Добавляем йогурт и морковь. Перемешиваем. Накрываем крышкой и убаляем огонь. Тушим около 20-30 мин Приятного аппетита)
Рекомендую приготовить печень в мультиварке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Таня, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Таня, замечательный рецепт диетической печени по-строгановски!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Если любишь диетическую печень по-строгановски, посмотри еще печень телячья.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Таня, очень интересный вариант диетической печени по-строгановски.:)
Таня, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт диетической печени по-строгановски!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Диетическая печень по-строгановски просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Делала диетическую печень по-строгановски один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!