Баклажаны с помидорами

Самарина Алена
Рецепт от Самарина Алена

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 321 кКал.

Рецепт баклажанов с помидорами
Фото готового рецепта баклажанов с помидорами

люблю делать это блюдо в сезон баклажан. сейчас самое оно вкусно горячее, но еще вкуснее холодное! Если интересуетесь рецептами овощей, возможно вам будет интересен рецепт баклажанов с фаршем в мультиварке.

Рецепт баклажанов с помидорами

  • Общее время:  1 ч 40 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  321 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • баклажан - 4 шт.
  • помидоры - 4 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • кетчуп томатный - 3 ст.л.
  • масло растительное - по вкусу
  • сахар - по вкусу
  • уксус - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу

Как приготовить

подавать на стол холодным. Приятного аппетита.

добавить соль, сахар, уксус, паприку, лавровый лист, кетчуп и тушить еще минут 20.

все сложить в кастрюлю с растительным маслом и тушить минут 15.

все порезать крупными дольками: лук, помидоры, перец на 4 части в длину, баклажаны брусочками 3-4 см

Рекомендую приготовить баклажаны с моцареллой и помидорами, мне этот рецепт понравился.

15 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
gimyomo1972
gimyomo1972

Большое спасибо за рецепт баклажанов с помидорами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

atseras2005
atseras2005

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Вера Кинаревская
Вера Кинаревская

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

daceadipe1985
daceadipe1985

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать баклажаны с помидорами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

lacre
lacre

Попробую это блюдо. Спасибо!

Тоня Ходырева
Тоня Ходырева

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

caraleso2001
caraleso2001

Заприметила новый рецепт баклажанов по-турецки с фаршем, но вот еще руки не дошли.

anulya
anulya

Первый раз в жизни решилась на баклажаны с помидорами и не получилось(((
Так обидно!!

virago_87
virago_87

Самарина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

arangonda
arangonda

Самарина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Шушакова Дана
Шушакова Дана

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

margarita
margarita

Только что доела баклажаны с помидорами!!! очень вкусно!!!

Подольницкая Олеся
Подольницкая Олеся

Я делала баклажаны с помидорами, мне понравилось.
Даже сестре, которая баклажаны с помидорами не любит,понравилось!

Зина Санникова
Зина Санникова

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Адаева Антонина
Адаева Антонина

ДА!!! Самарина, огромное спасибо, за рецепт баклажанов с помидорами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.