Жареная курица с овощами и орехами кешью
Простой рецепт азиатской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 371 кКал.
Чтобы придать блюду более интересный вкус, рекомендуем предварительно обжарить орехи кешью или подсушить их в духовке. Если интересуетесь рецептами мяса, возможно вам будет интересен рецепт курицы с хрустящей сырной корочкой.
Рецепт жареной курицы с овощами и орехами кешью
Ингредиенты
Ингредиенты для гарнира
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Грибы 100 г
- Кешью 100 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Куриная грудка 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Брокколи 100 г
- Желтый болгарский перец 1 шт.
Ингредиенты для соуса
- Вода 4 стак.
- Кукурузная мука 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Азиатский чили соус 1 ст.л.
- Сахар 1 ч. ложка
- Имбирь 5 г
Как приготовить
Приготовить соус: в сотейнике смешать воду, соевый соус, азиатский чили соус, сахар, измельченный имбирь, MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и кукурузную муку. Помешивая время от времени, довести до кипения, соус должен загустеть, затем снять его с огня.
Брокколи разделить на соцветия, перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками, грибы нарезать на четвертинки, лук измельчить. В глубокой сковороде с разогретым растительным маслом обжарить нарезанные тонкими ломтиками куриные грудки 4 мин, до образования золотистой корочки. Затем добавить в сковороду овощи (брокколи, перец, грибы и лук), перемешать и жарить еще 2 мин
Затем влить в сковороду соус, непрерывно помешивая, довести до кипения и варить на медленном огне 1 мин Снять с огня, добавить орехи кешью, перемешать и подавать к столу.
Рекомендую приготовить курицу тушеную с кабачками и помидорами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
УРА!!! Свершилось!
Я сделала жареную курицу с овощами и орехами кешью!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сделала жареную курицу с овощами и орехами кешью, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Я, как большая любительница жареной курицы с овощами и орехами кешью, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне жареной курицы с овощами и орехами кешью выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Обязательно попробуйте курицу с овощами в мультиварке arecooking.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-ovoschami-v-multivarke, это вкусно.
Отлично. Очень понравилось.
Темчук, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех жареной курицы с овощами и орехами кешью.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»