Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 137 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Если вы так же, как и я, любите манты и готовы есть их и днем и ночью, то вы тоже будете рады поэкспериментировать с их формами. Сегодня я предлагаю мой вариант, как приготовить манты в виде рыбок. Если интересуетесь рецептами мантов, возможно вам будет интересен рецепт мантов.
Приготовить манты в виде рыбок не сложнее, чем обычные манты. Тесто то же, начинка та же, единственное, что нужно, это проявить фантазию. Манты в виде рыбок особенно понравятся детям, для которых порой главнее внешний вид еды, нежели ее вкус. А на вкус манты будут, как всегда, превосходными, в этом можете не сомневаться. Итак, давайте приступать к приготовлению, мой подробный фоторецепт, а также видео.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я подготовила заранее: мясо пропустила через мясорубку вместе с луком, добавила соль, перец. На этом моменте я останавливаться не буду.
Для теста в теплой воде растворите соль и яйцо, перемешайте.
Начинайте вводить муку, замешивая тесто. Мне понадобилось 2,5 стакана муки для замеса теста и еще немного для раскатки.
Тесто получилось мягким и эластичным.
Раскатайте тесто тонко, толщиной примерно 2 мм. С помощью ножа для теста вырежьте овал.
Вырежьте кружочки-глаза, с помощью шпажки сформируйте хвост.
Положите фарш и подверните тесто, сформировав тело рыбки.
Варите манты в виде рыбки, как и любые другие манты, на пару. Но времени уйдет несколько больше, примерно 40 минут, потому что фарша здесь используется больше, чем обычно. Манты в виде рыбки готовы. Подавайте их с любимым соусом. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить мантов ассорти, мне этот рецепт понравился.
Narantede1975, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Отчитываюсь.
манты в виде рыбок супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Посмотрите также на мантов с грибами. Может заинтересует.
А я всегда готовлю с narantede1975 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик мантов в виде рыбок больше стало.
Когда в первый раз попробовала мантов в виде рыбок, мне не понравилось.
Ну, это было превосходно!
мантов в виде рыбок вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)