Манты розочки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 605 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Делюсь с вами уникальным по своей красоте рецептом приготовления мант Розочки! Получается действительно очень красивое блюдо, которое тут же захочется попробовать всем-всем-всем! Рекомендую, вкусно! Если интересуетесь рецептами мантов, возможно вам будет интересен рецепт мантов.
Видео рецепт
Рецепт мантов розочки
Как мне показалось, в этом простом рецепте мант Розочки трудностей нет и быть не может! Вот разве что из собственного опыта скажу, - попытайтесь при сворачивании "розочек" сил не жалеть, - как видите, у меня они в процессе варки чуть расклеились, начинка вылезла. Но ведь сам рецепт приготовления мант Розочки от этого хуже не стал, вся семья уплетала с восторгом!
Ингредиенты
- Молоко — 2 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1-2 стак. (сколько возьмет)
- Фарш — 500 г
- Лук — 3 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Замешаем тесто. Молоко чуть прогреваем, добавим к нему яйцо и соль. Перемешаем, пока соль не растворится, а потом домешиваем муку. Постоянно помешивайте, - тесто должно быть тугим, но эластичным.
2. Тесто пока оставьте "отдохнуть" в холодильнике, и займитесь начинкой. Лук измельчаем и домешиваем к фаршу. Добавим специи и соль по вкусу, еще раз перемешаем.
3. Теперь из теста раскатываем узкие полосочки, и выкладываем часть фарша. Затем - сворачиваем аккуратно по кругу, переворачиваем вертикально, - получится розочка!
4. Выкладываем в пароварку, чуть взбрызнем маслом. Варим 20-30 минут.
5. Вот так выглядят готовые "Розочки". Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить мантов узбекских, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Получилось отменно!
hicede, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Большое спасибо!!!
У hicede очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Готовится элементарно)
Ни разу не пробовала arecooking.ru/goryachee/manty/lzhe-manty, но думаю, будет вкусно.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Манты розочки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Доброго!
Сегодня приготовила мантов розочки по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.