Манты с курицей и картошкой
Простой рецепт узбекской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 188 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Конечно же, нельзя сказать, что это "те самые" настоящие манты. Но мне лично такая "замена" в виде мант с курицей и картошкой в домашних условиях даже больше пришлась по вкусу! Попробуйте, как вкусно! Если интересуетесь рецептами мантов, возможно вам будет интересен рецепт мантов.
Видео рецепт
Рецепт мантов с курицей и картошкой
Вообще, хочу сразу же предупредить, - если выберете для себя этот простой рецепт мант с курицей и картошкой, то обязательно следите за своей пароваркой! Ведь сами знаете, как отличаются зачастую пароварки, мультиварки и микроволновки, в зависимости от производителя! так что времени может понадобится и больше, и меньше. Будьте бдительны, и держите подробный рецепт мант с курицей и картошкой с фото!
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 3 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Фарш куриный — 500 г
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Для теста сначала смешаем воду, яйцо и соль. Как соль растворится, -небольшими порциями всыпаем муку. Тесто должно получится эластичное, но тугое. Отправим его в холодильник.
2. Фарш разморозим, добавим к нему измельченный лук и мелко порезанный картофель. Сюда же добавим соль, перец, специи, хорошо перемешаем. Из теста лепим шар, делим его на много одинаковых кусочков, из каждого раскатываем лепешку. Начинку выкладываем по центру и защипываем края. По такому же принципу делаются манты с другим фаршем.
3. Теперь смазываем все манты маслом, выкладываем в чашу пароварки, и варим на пару полчаса.
4. Готово! Приятного вам аппетита!
Рекомендую приготовить мантов с грибами и картошкой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Катя, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от мантов с курицей и картошкой!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду мантов с курицей и картошкой.
Какой интересный рецепт мантов с курицей и картошкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень очень вкусно получилось!!!
Вот еще ссылочка на http://arecooking.ru/goryachee/manty/lzhe-manty.
Манты с курицей и картошкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
ОО, мой любимы рецептик мантов с курицей и картошкой
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Катя, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт мантов с курицей и картошкой.
Ну, это было превосходно!
мантов с курицей и картошкой вместе с пальцами едва не съела)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Катя!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(