Ленивые манты в пароварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 127 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Спешу поделиться с вами потрясающе простым рецептом ленивых мантов в пароварке. Получается много очень сытный, сочных и вкусных рулетиков, которые и гостям не стыдно подать, и домашних легко удивить! Если интересуетесь рецептами мантов, возможно вам будет интересен рецепт ленивых мантов.
Видео рецепт
Рецепт ленивых мантов в пароварке
Уверена, вам этот простой рецепт ленивых мантов в пароварке очень понравится. Это действительно прекрасный вариант семейного обеда или ужина, когда хочется чем-то домочадцев приятно удивить и поразить! Для этого, собственно, и рассказываю, как приготовить ленивые манты в пароварке! Вот только времени может понадобится и больше, и меньше, следите за своей пароваркой!
Ингредиенты
- Мука — 350 г
- Капуста — 500 г
- Фарш — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Масло растительное — 1 По вкусу (для обжаривания и смазывания)
- Вода — 150 мл
- Соль — По вкусу
Как приготовить
В миску просеиваем муку. По центру вбиваем яйцо, добавим воду и соль. Начинаем замешивать, постепенно вливая воду. Должно получится тугое, но эластичное тесто. Закроем пленкой и подержим пока в холодильнике.
2. Тем временем займемся начинкой. Фарш пока оставим размораживаться, а лук и капусту мелко шинкуем и обжариваем на растительном масле, немного посолив. Оставим остывать.
3. А теперь делим наше тесто на три части, и из каждой делаем одинаковые лепешки. На первую выкладываем фарш. Солим, перчим, закрываем следующей лепешкой.
4. На вторую лепешку выкладываем слой капусты с луком. Закрываем последней лепешкой, и сворачиваем в рулет!
5. Такой рулет смажем со всех сторон маслом, и отправим в пароварку на 20 минут.
6. Готово! Вот такие красивые рулетики в разрезе получаются!
Рекомендую приготовить мантов с говядиной, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ленивых мантов в пароварке, но вышло вкусно!
Делаю ленивых мантов в пароварке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Adnane, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Брависсимо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Сделала лже-мантов. Всем советую!
Спасибо большое за рецепт, adnane.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Впервые в жизни замахнулась на ленивых мантов в пароварке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами