Вегетарианские фаршированные грибочки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 136 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, фуршет. Рецепт вегетарианских фаршированных грибочков относится к вегетарианским рецептам.
Блюдо подойдет для вегетарианцев и для постящихся! Что особенно интересно, блюдо можно подать к столу как в сыром виде, так и в запеченном. Интересно? Заходите и посмотрите, как его приготовить. Если интересуетесь рецептами грибов, возможно вам будет интересен рецепт шампиньонов, фаршированных курицей и овощами.
Видео рецепт
Рецепт вегетарианских фаршированных грибочков
Эти фаршированные шампиньоны можно подать в сыром виде, или в охлажденном виде в качестве закуски, или как основное блюдо в виде горячего. Начинку можно менять по своему вкусу: для не постного питания прекрасно сюда подойдет сыр и чеснок, а для постящихся и вегетарианцев предлагаю заменить сливочный сыр на тофу. Очень простая закуска, ее легко приготовить, но она эффектно смотрится на столе.
Ингредиенты
- Шампиньоны — 5 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Базилик — 4 шт.
- Вяленые помидоры — 5 шт.
- Сливочный сыр — 1 ст.л. (можно заменить на тофу для вегетарианцев)
- Соль — По вкусу
Как приготовить
У грибов удалите ножки.
2. Чеснок и помидоры нарежьте.
3. В чашу блендера положите помидоры с чесноком, базилик творожный сыр или тофу.
4. Измельчите до однородного состояния. Не забудьте посолить.
5. Выложите начинку в грибы.
6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.
7. Или подайте в сыром виде. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить грибы, фаршированные гречкой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, alena91, что так же вкусно.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вегетарианские фаршированные грибочки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Я сделаю на Новый год!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: фаршированные грибы портобэлло, но теперь можно попробовать приготовить и вегетарианские фаршированные грибочки.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Рецепт вегетарианских фаршированных грибочков суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт вегетарианских фаршированных грибочков!
Это просто очень вкусно
Круто