Идеальные жареные грибы

Каменских Аська
Рецепт от Каменских Аська

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 395 кКал.

Рецепт идеальных жареных грибов
Фото готового рецепта идеальных жареных грибов

Грибы — очень популярный продукт как у нас, так и за границей. Они могут быть основным ингредиентом блюда или только одной из составляющих, но в любом случае придают блюду особенный вкус и аромат. Проще всего приготовить грибы, пожарив их.

Обычно мы обжариваем грибы с луком. Сегодня «Со Вкусом» предлагает вам пожарить грибы так, что они станут незабываемым блюдом на любом празднике. Всего несколько маленьких хитростей полностью перевернут ваше представление об этом блюде! Если интересуетесь рецептами грибов, возможно вам будет интересен рецепт жареных грибов.

Видео рецепт

Рецепт идеальных жареных грибов

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  395 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Чтобы сделать это блюдо более праздничным, можно выбрать шампиньоны поменьше и обжарить их целиком, не нарезая. Попробуйте приготовить грибы таким способом и делитесь рецептом с друзьями!

Ингредиенты

  • Шампиньоны 500 г
  • Оливковое масло по вкусу
  • Белое сухое вино 2–3 ст.л.
  • Чеснок 2–3 зуб
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Нарежьте грибы.

Разогрейте сковороду, вылейте на нее немного оливкового масла.

На сковороду бросьте раздавленный чеснок и подождите минуту, чтобы он успел отдать вкус и аромат маслу.

Затем добавьте грибы и обжаривайте их до появления коричневого цвета.

После добавьте вино и жарьте грибы, пока оно не испарится. Посолите и подавайте к столу.

Рекомендую приготовить жареных вешенок, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Зинка Грицина
Зинка Грицина

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Диана Раскатова
Диана Раскатова

Спасибо, будем тренироваться:)

vika77
vika77

Каменских, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт идеальных жареных грибов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Мусавирова Рая
Мусавирова Рая

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит идеальные жареные грибы, оценили.

valentina
valentina

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

washu
washu

Просто божественный вкус!

rongengou
rongengou

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

filinskaya_93
filinskaya_93

Привет всем, случайно узнала о жареных зонтиках, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

babarova_83
babarova_83

Каменских, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

gimyomo1972
gimyomo1972

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
идеальные жареные грибы — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Каменских)))))

Людмила Лейник
Людмила Лейник

Каменских! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.