Молодой картофель по-китайски
Простой рецепт китайской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 145 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, семейный праздник.
Что можно писать про картошку??? Пробовать ее надо! Всякой разной. Вот эту я попробовала - вкусно.! В рецепте автор предупреждал об остроте, я перестраховалась и положила перца горького немного (кроме меня, никто очень острое дома не ест), а зря. Или перец был такой недоделанный Если интересуетесь рецептами гарниров, возможно вам будет интересен рецепт жареного молодой картофель в специях по-индийски.
Рецепт молодого картофеля по-китайски
Ингредиенты
- картофель молодой 4 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- перец острый 1 шт.
- соевый соус 1 ст.л.
- лук 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- зелень по вкусу
- растительное масло для жарки 4 ст.л.
Как приготовить
Чистим и моем овощи. Картофель нарезаем соломкой
Репчатый лук нарезаем крупно, полукольцами и жарим вместе с картофелем в сковороде на растительном масле без соли.
У перцев удаляем семена. Нарезаем соломкой. Добавляем к картошке. Во время жарки необходимо часто перемешивать картофель.
Через 10 минут, после того как начали жарить картофель, добавляем соевый соус, солим, перемешиваем и жарим до готовности картофеля.
Выкладываем картофель на тарелку, посыпаем рубленной зеленью и подаем к столу. Такой картофель можно подавать как гарнир и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить картофель в мультиварке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо anyusha за отличные и простые рецепты!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Молодой картофель по-китайски «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Я еще не делала молодой картофель по-китайски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Готовила по рецепту arecooking.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-bombeiski. Очень вкусно.
Вкуснятина
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, anyusha, рецептам.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!