Молодой картофель с грибами и сметаной

Евдокименко Светлана
Рецепт от Евдокименко Светлана

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 283 кКал.

Рецепт молодого картофеля с грибами и сметаной
Фото готового рецепта молодого картофеля с грибами и сметаной

Рецепт молодого картофеля с грибами и сметаной

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  283 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • картофель - 3 шт.
  • зелень - 1 пучок

Как приготовить

Картофель почистить и отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками.

Грибы отварить отдельно в подсоленной воде минут 10-15 после закипания. 3. Обжарить картофель вместе с грибами на сливочном масле, добавить сметану, нарезанную зелень, перемешать и тут же подавать к столу.

Рекомендую приготовить молодой картофель по-китайски, мне этот рецепт понравился.

Рецепт молодого картофеля с грибами и сметаной

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
uredlalas
uredlalas

Делала молодой картофель с грибами и сметаной на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

anya
anya

Большое спасибо, доступно и все ясно.

ksyusha
ksyusha

Ой, Евдокименко.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Зоя Туякова
Зоя Туякова

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

adsimucel
adsimucel

Евдокименко, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила молодой картофель с грибами и сметаной!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

idene
idene

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Евдокименко за отличные и простые рецепты!

eneralil
eneralil

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что молодой картофель с грибами и сметаной превзойдет все ожидания.

Матвеева Ася
Матвеева Ася

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении картофеля с беконом. За идеи и мысли и ваши советы.

Эгипти Маргарита
Эгипти Маргарита

Приготовила молодой картофель с грибами и сметаной на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ofrorti2004
ofrorti2004

Обязательно приготовлю на днях

Зоя Лугина
Зоя Лугина

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Элла Дейс
Элла Дейс

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

sareerd1984
sareerd1984

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

zinka
zinka

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Анька Малоок
Анька Малоок

Спасибо за рецепт
очень люблю молодой картофель с грибами и сметаной