Зразы с яйцом в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 441 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Приготовить вкусные ароматные зразы самостоятельно не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Так что смело приступайте к делу, а я вам с удовольствием помогу. Если интересуетесь рецептами зраз, возможно вам будет интересен рецепт зраз с яйцом и зеленью.
Видео рецепт
Рецепт зраз с яйцом в духовке
Этот простой рецепт зраз с яйцом в духовке я знала уже довольно давно, но вот как-то все не доходили руки приготовить это блюдо. И вот недавно решила сделать мужу сюрприз и вместо обычных котлет приготовить вот такие замечательные зразы, теперь спешу поделиться с вами впечатлениями. Результат получился действительно потрясающий, и муж, и я, - все остались довольны их вкусом. Вам я так же рекомендую попробовать приготовить это блюдо, к тому же оно весьма легкое в исполнении, а благодаря использованию духовки вам вообще практически ничего делать не придется. Смело приступайте к делу, но перед этим ознакомьтесь с моим рецептом зраз с яйцом в духовке с фото.
Ингредиенты
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Хлеб белый — 2 Ломтика
- Молоко — 0,5 стак.
- Масло растительное — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Репчатый лук чистим и режем небольшими кубиками.
Затем обжариваем лук на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.
Предварительно отваренные яйца так же мелко нарезаем и смешиваем с обжаренным луком. Солим и посыпаем молотым перцем.
Белый хлеб заливаем молоком и оставляем на несколько минут, чтобы он размок.
В отдельную миску выкладываем фарш и добавляем к нему размоченный хлеб. Солим, перчим и хорошенько вымешиваем фарш.
Мокрыми руками отрываем от фарша небольшой кусок и делаем из него лепешку.
В середину кладем небольшое количество приготовленной начинки.
Соединяем края лепешки и формируем зразу.
Теперь смазываем противень маслом и выкладываем на него зразы. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 40 минут. Приятного всем аппетита!
Рекомендую приготовить зразы с зеленым луком и яйцом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Dederat, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо dederat, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Хороший рецептик! :)
Несу свеженькое! Рецепт рыбных зраз с яйцом и луком, обязательно к ознакомлению).
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!