Зразы с рыбой по-тайски

ЮлиЯ
Рецепт от ЮлиЯ

Несложный рецепт тайской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 156 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин. Нам понадобится сковорода. И все это мы будем варить~0~жарить~0~мариновать.

Рецепт зраз с рыбой по-тайски
Фото готового рецепта зраз с рыбой по-тайски

Рыбка в корочке из риса - получилось вкусно, а если нарезать порционно - выглядят как запеченные роллы. Если интересуетесь рецептами зраз, возможно вам будет интересен рецепт картофельных зраз с рыбой.

Рецепт зраз с рыбой по-тайски

  • Время подготовки:  30 мин
  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  156 кКалл
  • Сложность:  Несложный рецепт
  • Национальная кухня:  Тайская
  • Способ приготовления:  Варить~0~Жарить~0~Мариновать
  • Повод:  Ужин

Ингредиенты

  • филе красной рыбы - 300 г
  • рис - 2/3 стак.
  • лимон - 0,5 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • перец острый - 1/2 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Специальное оборудование:

сковорода

Как приготовить

Филе рыбы очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Посолить и полить соком половины лимона. Оставить помариноваться минут на 20.

Тем временем отварить рис в подсоленной воде до готовности. Отваренный рис соединить со взбитым яйцом.

Пока варится рис сделаем соус: с помощью блендера измельчить помидор (без кожицы), чеснок (лучше пропустить через чеснокодавку), сладкий и острый перец, зелень. Посолить по вкусу и охладить.

Шаг 2: зраз с рыбой по-тайски

Кусочки рыбы обвалять в рисе, сформировать зразы.

Шаг 3: зраз с рыбой по-тайски

Обжарить в растительном масле до красивой корочки. Подавать с соусом.

Шаг 4: зраз с рыбой по-тайски

Приятного аппетита!

Шаг 5: зраз с рыбой по-тайски

Рекомендую приготовить зразы из фарша, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Лебеденко Саша
Лебеденко Саша

Спасибо, ЮлиЯ!
Ваш рецепт зраз с рыбой по-тайски всё-таки самый лучший из всех!

etioloor1977
etioloor1977

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

yulya96
yulya96

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

ingomes1995
ingomes1995

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит зразы с рыбой по-тайски.

Киронда Галка
Киронда Галка

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

chudnova_71
chudnova_71

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А зразы с рыбой по-тайски — это очень вкусно!

Диана Раскатова
Диана Раскатова

Думаю, что-то похожее - картофельные зразы.

Януля Цымбал
Януля Цымбал

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.