Жаркое с сердцем и солеными огурцами

Буйняченко Лиза
Рецепт от Буйняченко Лиза

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 89 кКал.

Рецепт жаркого с сердцем и солеными огурцами
Фото готового рецепта жаркого с сердцем и солеными огурцами

Рецепт жаркого с сердцем и солеными огурцами

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  89 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сердце-300 г
  • Картофель-3 шт.
  • Морковь-1 шт.
  • Лук репч.-2 шт.
  • Чеснок,зелень
  • Томат. паста-1 ч.л.

Как приготовить

Сердце (говяжье) отварить в течении 2-х часов. Картофель, морковь, лук репчатый нарезать крупно, обжарить томат. паста. Через 30 минут горшочек достать, добавить огурцы и толч. чеснок с зеленью. Поставить еще на 10 минут в духовку.

В горшочек уложить мясо, овощи бульон специи. Поставить в духовку на 30 минут. Соленые огурцы нарезать, залить рассолом и немного проварить (3 минуты).

Через 30 минут горшочек достать, добавить огурцы и толч. чеснок с зеленью. Поставить еще на 10 минут в духовку

Рекомендую приготовить жаркое со свининой, мне этот рецепт понравился.

12 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
zoya
zoya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

olesya95
olesya95

Спасибочки!
Очень вкусненько)

irisha
irisha

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе жаркое с сердцем и солеными огурцами в коллекцию рецептов.

intung
intung

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать жаркое с сердцем и солеными огурцами на её день рождения:)))
Буйняченко, огромное спасибо за ваши рецепты!!

owlisi
owlisi

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жаркое с сердцем и солеными огурцами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

nagornova_86
nagornova_86

Сейчас буду готовить жаркое с сердцем и солеными огурцами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

amedan1985
amedan1985

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Телелейко Юля
Телелейко Юля

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят жаркое.

vadruts
vadruts

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

hatofesi1977
hatofesi1977

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду жаркое с сердцем и солеными огурцами.

muromtseva_80
muromtseva_80

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Мусавирова Рая
Мусавирова Рая

Очень хороший вариант жаркого с сердцем и солеными огурцами. Вкусно!