Жаркое в гаршочках
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 510 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин.
Не сложное в приготовлении, вкусное порционное блюдо. Подойдет к семейному обеду. Если интересуетесь рецептами жаркого, возможно вам будет интересен рецепт жаркого из свинины.
Рецепт жаркого в гаршочках
Ингредиенты
- фасоль красная 1 стак.
- филе индейки 500 г
- картофель сырой 1 кг
- соус томатный 1 стак.
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 2 шт.
- растительное масло для жарки 1 ст.л.
- сметана густая 4 ст.л.
- вода 1 стак.
Как приготовить
Фасоль замачиваем не несколько часов, отвариваем почти до готовности, в конце варки добавляем на выбор томатный сок, томатную пасту, томатный соус. Специи по вкусу.
Филе индейки нарезаем кубиками.
Лук, морковь пассируем в небольшим количеством растительного масла без запаха.
Укладываем продукты в горшочки. Нижний слой-филе индейки, затем столовая ложка сметаны;следующий слой-сырой резанный картофель. Немного солим, перчим.
Далее-слой пассированных моркови и лука, затем фасоль с томатом.
В каждый горшок доливаем воды. Для тех кто готовит впервые-воды должно быть немного и укладываем продукты что бы осталось место до верха горшочка. Иначе все будет выплескиваться.
Горшки помещаем в холодную духовку. Время готовки в среднем 1 час 20 мин Готовность можно проверить па картошке. Получается очень вкусно!
Рекомендую приготовить жаркое по-русски, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Отчитываюсь.
жаркое в гаршочках супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Для жаркого в гаршочках вроде не сложно, можно попробовать.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вот ещё нашла жаркое.
Рецепт жаркого в гаршочках понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Нямка нямнямка…
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lesya85
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень давно приметила этот рецептик жаркого в гаршочках.
Получилось просто чудесно!
lesya85 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Ой...как вкусно!!! Обожаю жаркое в гаршочках!!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Ну, это было превосходно!
жаркое в гаршочках вместе с пальцами едва не съела)