Вареники из творожного теста со сливами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 188 кКал.
Рецепт вареников из творожного теста со сливами
Ингредиенты
для начинки:
- 2 ст.л. сахара
- 2 стак. слив, порезанных кубиками
Как приготовить
Творог протереть сквозь сито, можно воспользоваться мясорубкой (чтобы не было комочков), добавить соль, яйцо, сахар, сметану, хорошо вымесить, можно при помощи миксера.
Замесить эластичное и мягкое тесто, постепенно добавляя муку, оставить тесто на 15 минут. В это время посыпать сахаром нарезанные кубиками сливы.
Раскатать творожное тесто толщиной 3 мм, кружочки вырезать стаканом, положить на каждый кружочек 1 ч. л. слив и залепить вареник.
Отварить вареники в слегка подсоленной воде, при этом помешивать деревянной ложкой, чтобы вареники не пристали ко дну кастрюльки. Варить вареники после их всплытия 7 минут на среднем огне.
Достать вареники шумовкой, разложить на блюде. Вареники из творожного теста со сливами можно при желании смазать маслом и присыпать сахаром, подавать можно в горячем виде, а также в холодном в качестве десерта.
Рекомендую приготовить вареники на пару, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Мая, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт вареников из творожного теста со сливами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Мая, это просто волшебный рецепт вареников из творожного теста со сливами!
спасибо!
Спасибо, очень понравилось оформление вареников из творожного теста со сливами!
И от меня вот ссылка на вареники с творогом из теста на воде.
Сделала вареники из творожного теста со сливами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Вареники из творожного теста со сливами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо за шедевры!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Мая, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит вареники из творожного теста со сливами, оценили.
Вареники из творожного теста со сливами прелесть, спасибо за рецепт