Тефтели в сырно-сливочном соусе
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 116 кКал.
Отличное блюдо для вкусного ужина. Если интересуетесь рецептами тефтелей, возможно вам будет интересен рецепт тефтелей в соусе маринара.
Рецепт тефтелей в сырно-сливочном соусе
Ингредиенты
- мясной фарш - 500 г
- яйца куриные - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- хлеб белый - 1 кусок
- сливки 20% - 250 мл
- сыр - 100 г
- оливковое масло - 3 ст.л.
Как приготовить
Булку намочите в молоке (воде), лук измельчите. Добавьте отжатую булку и лук к фаршу, вбейте одно яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.
Обжарьте тефтели на оливковом масле для жарки с двух сторон.
Сливки тщательно перемешайте венчиком с оставшимся 1 яйцом. Сыр натрите и отправьте к сливкам с яйцом. Перемешайте.
Тефтели выложите в форму для запекания и залейте приготовленным соусом.
Отправьте в разогретую до 200 С духовку на 20-30 минут. Посыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить тефтели в сливочном соусе, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тефтели в сырно-сливочном соусе периодически готовим!!!)
ОО, мой любимы рецептик тефтелей в сырно-сливочном соусе
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Хочу угостить вас рецептиком http://arecooking.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-souse-s-tykvoi. А какие блюда готовите вы?
Спасибо, будем тренироваться:)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Сделала тефтели в сырно-сливочном соусе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!