Тефтели со слоеным тестом на шпажках

angelnametle_98
Рецепт от angelnametle_98
10

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 358 кКал.

Рецепт тефтелей со слоеныма тестома ны шпажкаха
Фото готового рецепта тефтелей со слоеныма тестома ны шпажкаха

Видео рецепт

Рецепт тефтелей со слоеныма тестома ны шпажкаха

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  358 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Мясной фарш - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Тесто слоёное без дрожжей - 300 г

Как приготовить

Предлагаю вашему вниманию интересное решение подачи всем давно известных тефтелек-фрикаделек. Когда надоест обычная котлета, приготовьте ее с тестом, затратив минимум времени и сил. Зато результат получится отличным.

Нужно взять любое мясо - филе говядины, свинины, курицы или индейки. Пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу. Фарш перемешать. Купить готовое слоеное тесто или приготовить самим, что гораздо сложнее. У меня готовое.

А теперь из фарша формируем небольшие тефтели размером чуть больше грецкого ореха. Обжариваем их слегка на сковороде. Если сковорода с антипригарным покрытием, то подсолнечное масло можно и не наливать. Наша задача чтоб фрикадели "схватились" и не развалились на шпажке.

Шаг 2: тефтелей со слоеныма тестома ны шпажкаха

Тесто размораживаем, слегка раскатываем и разрезаем на полоски шириной 4-5 сантиметров.

Шаг 3: тефтелей со слоеныма тестома ны шпажкаха

Нанизываем на деревянные шпажки тефтели и тесто.

Шаг 4: тефтелей со слоеныма тестома ны шпажкаха

Кладем в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 175-180 градусов С.

Шаг 5: тефтелей со слоеныма тестома ны шпажкаха

Выпекаем 30-35 минут до готовности тефтелей и теста.

Шаг 6: тефтелей со слоеныма тестома ны шпажкаха

Тефтели со слоеным тестом на шпажках готовы.

Шаг 7: тефтелей со слоеныма тестома ны шпажкаха

Подаем на закуску или на второе в обед.

Шаг 8: тефтелей со слоеныма тестома ны шпажкаха

Рекомендую приготовить тефтели иза чечевицы, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Шулико Женя
Шулико Женя

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

iteserere
iteserere

Angelnametle_98, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тефтелей со слоеным тестом на шпажках.

Поля Рая
Поля Рая

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тефтели со слоеным тестом на шпажках

Шушакова Дана
Шушакова Дана

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

uroror
uroror

Давненько мы с подругой пробовали приготовить тефтели со слоеным тестом на шпажках на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тефтели со слоеным тестом на шпажках — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тефтели со слоеным тестом на шпажках.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

erine1980
erine1980

Я делала тефтели со слоеным тестом на шпажках, мне понравилось.
Даже сестре, которая тефтели со слоеным тестом на шпажках не любит,понравилось!

onearendi
onearendi

Буду очень рада, если кому рецепт тефтелей по-шведски arecooking.ru/goryachee/tefteli/tefteli-po-shvedski пригодится.

seladl
seladl

Angelnametle_98, замечательный рецепт тефтелей со слоеным тестом на шпажках!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

polina83
polina83

Тефтели со слоеным тестом на шпажках готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

yulya82
yulya82

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)