Тефтели со слоеным тестом на шпажках
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 358 кКал.
Видео рецепт
Рецепт тефтелей со слоеным тестом на шпажках
Ингредиенты
- Мясной фарш - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Тесто слоёное без дрожжей - 300 г
Как приготовить
Предлагаю вашему вниманию интересное решение подачи всем давно известных тефтелек-фрикаделек. Когда надоест обычная котлета, приготовьте ее с тестом, затратив минимум времени и сил. Зато результат получится отличным.
Нужно взять любое мясо - филе говядины, свинины, курицы или индейки. Пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу. Фарш перемешать. Купить готовое слоеное тесто или приготовить самим, что гораздо сложнее. У меня готовое.
А теперь из фарша формируем небольшие тефтели размером чуть больше грецкого ореха. Обжариваем их слегка на сковороде. Если сковорода с антипригарным покрытием, то подсолнечное масло можно и не наливать. Наша задача чтоб фрикадели "схватились" и не развалились на шпажке.
Тесто размораживаем, слегка раскатываем и разрезаем на полоски шириной 4-5 сантиметров.
Нанизываем на деревянные шпажки тефтели и тесто.
Кладем в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 175-180 градусов С.
Выпекаем 30-35 минут до готовности тефтелей и теста.
Тефтели со слоеным тестом на шпажках готовы.
Подаем на закуску или на второе в обед.
Рекомендую приготовить тефтели из чечевицы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Angelnametle_98, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тефтелей со слоеным тестом на шпажках.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тефтели со слоеным тестом на шпажках
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить тефтели со слоеным тестом на шпажках на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тефтели со слоеным тестом на шпажках — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тефтели со слоеным тестом на шпажках.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Я делала тефтели со слоеным тестом на шпажках, мне понравилось.
Даже сестре, которая тефтели со слоеным тестом на шпажках не любит,понравилось!
Буду очень рада, если кому рецепт тефтелей по-шведски arecooking.ru/goryachee/tefteli/tefteli-po-shvedski пригодится.
Angelnametle_98, замечательный рецепт тефтелей со слоеным тестом на шпажках!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Тефтели со слоеным тестом на шпажках готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!