Диетические тефтели в мультиварке

asofaly
Рецепт от asofaly

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 468 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт диетических тефтелей в мультиварке относится к диетическим рецептам.

Рецепт диетических тефтелей в мультиварке
Фото готового рецепта диетических тефтелей в мультиварке

Если вы отдаете предпочтение не только вкусным, но и полезным блюдам, тогда возьмите на заметку этот несложный, но очень классный вариант, как приготовить диетические тефтели в мультиварке. Если интересуетесь рецептами тефтелей, возможно вам будет интересен рецепт тефтелей с томатами.

Видео рецепт

Рецепт диетических тефтелей в мультиварке

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  468 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Диетические рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин

Этот рецепт интересен тем, что кроме традиционных фарша и риса мы добавим зеленый горошек. Это очень освежит привычный вкус тефтелей. Что касается соуса, то вы можете использовать также томатную пасту, например, или нежирную сметану. Любителям остренького рекомендую добавить немного жгучего перца. Если вариант на пару нравится не всем, то такую идею вы наверняка оцените. Попробуйте!

Ингредиенты

  • Говядина — 1 кг
  • Луковица — 1-2 шт. (+ 1 в соус)
  • Панировочные сухари — 2-3 ст.л.
  • Горошек замороженный — 200 г (по желанию)
  • Рис — 1 стак. (+ 3 стак. воды для варки)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Морковь — 1 шт.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Томатный соус — 1 стак. (или кетчуп)

Как приготовить

Первым делом сварите рис. Очень удобно делать это в той же мультиварке.

2. Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Я рекомендую использовать говядину, но вкусно получится и с курочкой.

Шаг 1: диетических тефтелей в мультиварке

3. Очистите и пропустите через мясорубку лук. По вкусу можно добавить чеснок.

Шаг 2: диетических тефтелей в мультиварке

4. Добавьте в фарш немного панировочных сухарей.

Шаг 3: диетических тефтелей в мультиварке

5. Вбейте яйцо.

Шаг 4: диетических тефтелей в мультиварке

6. Посолите, добавьте специи по вкусу. Все как следует перемешайте.

Шаг 5: диетических тефтелей в мультиварке

7. Выложите в фарш горошек и рис.

Шаг 6: диетических тефтелей в мультиварке

8. Еще раз тщательно перемешайте.

Шаг 7: диетических тефтелей в мультиварке

9. Из полученной массы сформируйте вот такие шарики.

Шаг 8: диетических тефтелей в мультиварке

10. Очистите и измельчите луковицу.

Шаг 9: диетических тефтелей в мультиварке

11. Очистите и брусочками нарежьте морковь.

Шаг 10: диетических тефтелей в мультиварке

12. Выложите овощи в чашу мультиварки. Влейте томатный соус или кетчуп и добавьте водички. Посолите и поперчите, добавьте любимые специи. В соус выложите тефтели и установите режим "Тушение" на полчаса.

Шаг 11: диетических тефтелей в мультиварке

13. Вот такие аппетитные диетические тефтели без масла и лишнего жира в мультиварке у нас получились.

Шаг 12: диетических тефтелей в мультиварке

Рекомендую приготовить тефтели по-фински, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
polina98
polina98

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

aleksandra81
aleksandra81

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю диетические тефтели в мультиварке!!!
Еще раз спасибо!!!

Грабинская Людочка
Грабинская Людочка

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

filinskaya_93
filinskaya_93

Спасибо, asofaly!
Ваш рецепт диетических тефтелей в мультиварке всё-таки самый лучший из всех!

Лиза Стогний
Лиза Стогний

Спасибо огромное за рецепт! диетические тефтели в мультиварке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

ricedic
ricedic

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Анюта Кухаренко
Анюта Кухаренко

И как у тебя все получается??? Я пока пробую arecooking.ru/goryachee/tefteli/tefteli-amerikanskie приготовить.

tidadya1991
tidadya1991

Блюдо просто супер, готовила диетические тефтели в мультиварке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Сафронкина Эля
Сафронкина Эля

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

erise1995
erise1995

Спасибо, asofaly!

Генега Светлана
Генега Светлана

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

urretti1995
urretti1995

А у меня диетические тефтели в мультиварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
asofaly, спасибо за рецептик!!!

vita70
vita70

Девочки, диетические тефтели в мультиварке объедение.
Супер рецепт!
asofaly, большое спасибо!!!

Мусавирова Рая
Мусавирова Рая

Сегодня приготовила диетические тефтели в мультиварке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

yuliya
yuliya

Обалденно:)
спасибо за идейку диетических тефтелей в мультиварке.