Куриные стейки с яблоками

Самарина Алена
Рецепт от Самарина Алена

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 394 кКал.

Рецепт куриных стейков с яблоками
Фото готового рецепта куриных стейков с яблоками

Яблоки прекрасно уживаются с любым мясом. Куриным стейкам они придают приятную кислинку и особый, ни на что не похожий аромат. Рецепт от шеф-повара Александра Стулина. Если интересуетесь рецептами стейка, возможно вам будет интересен рецепт стейков из красной рыбы.

Рецепт куриных стейков с яблоками

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  394 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • куриное филе - 300 г
  • грудинка копченая - 60 г
  • яблоки - 1 шт.
  • перец черный - ½ ч.л.
  • соль - ¼ ч.л.
  • куркума - 1 щепотка
  • орегано - ½ ч.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • соус чили - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • паприка сладкая - 1 ч.л.

Как приготовить

Филе курицы слегка отбить и замариновать в смеси соли, перца, куркумы, орегано и растительного масла.

Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кружочками.

Шаг 1: куриных стейков с яблоками

Подготовьте глазурь: смешайте вместе все компоненты.

Шаг 2: куриных стейков с яблоками

Стейки обжарить с двух сторон, обернуть полосками копченой грудинки. Выложить в форму, сверху яблоки и полить глазурью. Запекать в духовке 15 минут при температуре 200 С.

Шаг 3: куриных стейков с яблоками

Подавать с любимой зеленью.

Шаг 4: куриных стейков с яблоками

Рекомендую приготовить говяжьи стейки, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
gergel_98
gergel_98

Самарина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

esson
esson

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

kuchman_96
kuchman_96

Самарина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

vasilenko_97
vasilenko_97

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю куриные стейки с яблоками!!!
Еще раз спасибо!!!

anastasiya81
anastasiya81

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Жолудь Мирослава
Жолудь Мирослава

Опачки!
Теперь братик обрадуется куриным стейкам с яблоками!

ashithed
ashithed

Спасибо, будем тренироваться:)

atseras2005
atseras2005

А еще посмотрите ссылочку свиные стейки в паприке.

Нина Князева
Нина Князева

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю куриные стейки с яблоками

Грабцова Арина
Грабцова Арина

Самарина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

evgeniya90
evgeniya90

Очень вкусно!
Все как в рецепте Самарина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

etioloor1977
etioloor1977

Самарина, ты сама их придумала рецепт куриных стейков с яблоками?

yulya72
yulya72

Очень понравился состав куриных стейков с яблоками, все отлично должно сочетаться!

lera
lera

Ура! Я первая сегодня на пробу!!