Шницели из молодой капусты

Диана Кила
Рецепт от Диана Кила

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 600 кКал.

Рецепт шницелей из молодой капусты
Фото готового рецепта шницелей из молодой капусты

Рецепт шницелей из молодой капусты

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  600 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • молодая капуста
  • сухари
  • растительное масло
  • соль

Как приготовить

Надо взять очень молодую капусту. Нет, конечно, можно

взять и постарше, но вообщем просто поверьте. Надо

взять очень молодую капусту. И отварить ее в слегка

подсоленной водице

Потом в друшлаг ее и дать стечь

Шаг 6: шницелей из молодой капусты

Выкладываем на досочку кусочки капусты

Шаг 8: шницелей из молодой капусты

Готовим сухари. Панировочные не берите. Они вообщем батончик

Засушите и размолите надежнее будет. И вкусней.

Шаг 11: шницелей из молодой капусты

Обваливаем кусочечки капуты в сухариках. И посыпаем.

Пообильнее.

Шаг 14: шницелей из молодой капусты

Наливаем на сковородку масла растительного и раскаляем

Шаг 16: шницелей из молодой капусты

Выкладываем и жарим

Шаг 18: шницелей из молодой капусты

Шаг 19: шницелей из молодой капусты

Ну, вот и готово

Шаг 21: шницелей из молодой капусты

А вот и результат. Употребляем с тем самым ореховым соусом.

Шаг 23: шницелей из молодой капусты

Шаг 24: шницелей из молодой капусты

Шаг 25: шницелей из молодой капусты

Для любителей можно добавить немного майонеза.

Хуже не будет.

Рекомендую приготовить шницели по-венски из филе индейки, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Василиса Будай
Василиса Будай

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Мармеладная Анюта
Мармеладная Анюта

Спасибо, попробую приготовить шницели из молодой капусты супругу по вашему рецепту.

Савранчук Женя
Савранчук Женя

Диана!
Спасибо огромное за новенький рецептик шницелей из молодой капусты!!!

lailluno
lailluno

Прикольно, но сложновато для меня(

daceadipe1985
daceadipe1985

Некоторое время назад готовила шницели из молодой капусты-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

enerari
enerari

За идею брала рецепт шницелей с сыром и яйцом. Получилось очень вкусно.

Тутунина Лера
Тутунина Лера

Вкуснятина неописуемая!!!

yanka
yanka

Диана, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

seladl
seladl

Диана, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ulertaco
ulertaco

Я с дочкой делаем шницели из молодой капусты. Довольно вкусно выходит :)

Чуднова Дина
Чуднова Дина

УРА!!! Свершилось!
Я сделала шницели из молодой капусты!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

starodub_77
starodub_77

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

oybirt
oybirt

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.