Шницель из капусты с сыром

itorit
Рецепт от itorit

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 346 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на ужин, на обед.

Рецепт шницеля из капусты с сыром
Фото готового рецепта шницеля из капусты с сыром

Простое и вкусное блюдо для будничного завтрака или ужина. Если интересуетесь рецептами шницеля, возможно вам будет интересен рецепт шницеля из капусты.

Рецепт шницеля из капусты с сыром

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  346 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На ужин, На обед

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная (листья) 10 шт.
  • Сыр 10 лом
  • Мука пшеничная (для панировки)
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Вода 4 ст.л.
  • Сухари панировочные
  • Итальянские травы (по вкусу и желанию)
  • Растительное масло

Как приготовить

Кочан капусты отварить в подсоленной воде, разобрать на листья. Листья должны быть проварены до готовности, но не переварены.

На лист кладем ломтик сыра

Шаг 1: шницеля из капусты с сыром

Сворачиваем конвертом

Шаг 2: шницеля из капусты с сыром

Панируем в муке, затем в смеси яйца с водой (льезоне), затем в сухарях, смешанных с итальянскими травами.

Шаг 3: шницеля из капусты с сыром

Жарим с двух сторон до золотистой корочки

Шаг 4: шницеля из капусты с сыром

Подаем со сметаной или сметанным соусом. Приятного аппетита!

Шаг 5: шницеля из капусты с сыром

Разрез.

Шаг 6: шницеля из капусты с сыром

Рекомендую приготовить шницель из капусты и моркови, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
dikaya_89
dikaya_89

Itorit, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шницеля из капусты с сыром.

Сабельникова Танечка
Сабельникова Танечка

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Вингалова Нюта
Вингалова Нюта

Itorit, большое спасибо!

noutrinc1997
noutrinc1997

Itorit, рецепт шницеля из капусты с сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

olga
olga

Я уже сделала шницель из капусты с сыром.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

equmotho1976
equmotho1976

Заприметила новый рецепт шницеля капустного с сыром, но вот еще руки не дошли.

rongengou1991
rongengou1991

Приготовила мужу шницель из капусты с сыром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

uporee2003
uporee2003

Шницель из капусты с сыром просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Эгипти Маргарита
Эгипти Маргарита

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.