Свиной шашлык с чили маринадом и горчицей

atsai
Рецепт от atsai

Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 5 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 1731 кКал.

Рецепт свиного шашлыка с чили маринадом и горчицей
Фото готового рецепта свиного шашлыка с чили маринадом и горчицей

Используем свинину нежную часть вырезку, которая за короткий срок хорошо пропитывается маринадом и быстро готовится. Если интересуетесь рецептами шашлыка, возможно вам будет интересен рецепт шашлыка из кальмаров.

Рецепт свиного шашлыка с чили маринадом и горчицей

  • Общее время:  5 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  1731 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • горчица - ½ стак.
  • соевый соус - ½ стак.
  • лимонный сок - ¼ стак.
  • оливковое масло - ⅓ стак.
  • чесночный порошок - 1 ст.л.
  • соус табаско - 6 капель
  • каджунская смесь специй - ½ ст.л.
  • соус чили - 1 ст.л.
  • свинина - 1 ½ кг

Как приготовить

Свинину нарезать крупно.

Приготовим маринад, смешав остальные 8 ингредиентов. Горчица желательно желтая, соус с чили можно заменить на острый соус, чесночный порошок на 1-2 дольки чеснока, мелко порубить.

Шаг 1: свиного шашлыка с чили маринадом и горчицей

Смешать свинину с маринадом. Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 4 часа.

Шаг 2: свиного шашлыка с чили маринадом и горчицей

Нанизывать мясо на шампура. Готовим на гриле или в духовке с режимом гриль 30 минут или до готовности. Переворачивать в процессе.

Шаг 3: свиного шашлыка с чили маринадом и горчицей

Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.

Шаг 4: свиного шашлыка с чили маринадом и горчицей

Рекомендую приготовить шашлык, мне этот рецепт понравился.

7 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Подольницкая Олеся
Подольницкая Олеся

Рецепт свиного шашлыка с чили маринадом и горчицей суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Элеонора Даленкина
Элеонора Даленкина

Atsai, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от свиного шашлыка с чили маринадом и горчицей!

ninotils
ninotils

Очень красиво! И вкусно!

Зацепина Зина
Зацепина Зина

Это очень - очень вкусный рецепт!

Зина Чуднова
Зина Чуднова

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Жолудь Мирослава
Жолудь Мирослава

Супер!
у меня нет слов .

tanya70
tanya70

А как Вы готовите шашлычки из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде? Поделитесь секретом.