Шашлык по-восточному

myeri73
Рецепт от myeri73

Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 533 кКал. Нам понадобится Чеснокодавилка, Гриль Big Green Egg, Шпажки.

Рецепт шашлыка по-восточному
Фото готового рецепта шашлыка по-восточному

Рецепт шашлыка по-восточному

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  533 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Восточная

Ингредиенты

  • Филе баранины 1,399 кг
  • Молотый душистый черный перец 2 ч.л.
  • Лимонный сок 3 столовые ложки
  • Оливковое масло 1/4 стак.
  • Вустерширский соус 2 столовые ложки
  • Рубленая петрушка 35 г
  • Лук репчатый 240 г
  • Чеснок 2 зубчика

Специальное оборудование:

Чеснокодавилка, Гриль Big Green Egg, Шпажки

Как приготовить

В миску положите нарезанное небольшими кусочками мясо и добавьте душистый перец, лимонный сок, оливковое масло, ворчестерский соус, петрушку, измельченный лук и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник.

Разогрейте гриль или мангал.

Наденьте мясо на шампуры и жарьте 10-20 минут до готовности, переворачивая.

Рекомендую приготовить шашлык по-турецки, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
enestom1997
enestom1997

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

asedesa
asedesa

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

isangor
isangor

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

inga80
inga80

Спасибо, замечательный рецептик, шашлык по-восточному класс!

soteseds
soteseds

Мои гости требовали добавки)))

hedite1990
hedite1990

Красив, спасибо. А я в армянский шашлык делала.

alla
alla

Myeri73, ты сама их придумала рецепт шашлыка по-восточному?

rorenc1978
rorenc1978

Спасибо за рецепт шашлыка по-восточному.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ichurd
ichurd

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

sifuga1977
sifuga1977

Спасибо, буду попробовать)))

onearendi
onearendi

Я хочу приготовить шашлык по-восточному на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

konstantinova_81
konstantinova_81

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Тоня Прохоренко
Тоня Прохоренко

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!