Шашлык из рубленого мяса
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 1733 кКал.
Такое блюдо можно приготовить не только на мангале, но и дома в духовке. К тому же, приготовление шашлыка из рубленного мяса не займет много времени. Свежая петрушка и кольца лука украсят готовое блюдо. Если интересуетесь рецептами шашлыка, возможно вам будет интересен рецепт шашлыка.
Видео рецепт
Рецепт шашлыка из рубленого мяса
Ингредиенты
- Говяжий фарш 500 г
- Яйцо 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 6 ст.л.
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Сало 150 г
- Чеснок 3 шт.
- Аджика ч.л.
Как приготовить
Лук и чеснок очистить. Лук разрезать на четыре части.
Чеснок и сало пропустить через мясорубку. Добавить пару ложек соевого соуса и 1 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.
С помощью блендера смешать аджику, лук, яйца, говяжий фарш и оставшийся соевый соус.
Из фарша сделать пласт, на одну половину выложить паштет из сала. Свернуть в рулет и защипнуть края. Выложить на решетку и обжаривать со всех сторон на мангале в течение 30 минут.
Рекомендую приготовить шашлык из свинины, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Делала шашлык из рубленого мяса только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А шашлык из рубленого мяса — это очень вкусно!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шашлык из рубленого мяса для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
А какие-то принципиальные отличия от шашлыка из языка?
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Andofasto1978, рецепт замечательный! Спасибо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
А как же мне хочется уже приготовить.
Andofasto1978, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Andofasto1978, аппетитно - чудо!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шашлыка из рубленого мяса!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.