Филе трески в духовке с помидорами и оливками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 126 кКал.
Это блюдо подойдет и к праздничному столу
Впервые это блюдо готовила еще в 2013 году. С тех пор иногда делаю его, если очень хочется рыбы. Вместо трески можно взять филе любой другой белой рыбы Если интересуетесь рецептами рыбы, возможно вам будет интересен рецепт жареного филе трески.
Видео рецепт
Рецепт филе трески в духовке с помидорами и оливками
Ингредиенты
- Филе трески - 600 г
- Помидоры черри - 250 г
- Оливки - 150 г
- Лимонный сок - 50 мл
- Оливковое масло - 4 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Оливки нарезать кружочками.
Зелень петрушки ополоснуть и порубить.
Помидоры, оливки и зелень смешать, сбрызнуть лимонным соком.
Филе трески вымыть, обсушить, натереть солью и перцем.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в форму рыбу. Сверху распределить смесь из помидоров, оливок и зелени. Сбрызнуть рыбу оливковым маслом.
Запекать треску в духовке 30 минут при 180 С.
Рекомендую приготовить горбушу, запеченную в духовке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт филе трески в духовке с помидорами и оливками.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить филе трески в духовке с помидорами и оливками.
Спасибо за рецепт филе трески в духовке с помидорами и оливками, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Супер все получилось
Рецепт отличный!
делаю филе трески в духовке с помидорами и оливками регулярно.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
филе минтая с картошкой в духовке гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!