Ризотто с гребешками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 522 кКал.
Видео рецепт
Рецепт ризотто с гребешками
Ингредиенты
- гребешки
- лук репчатый
- масло растительное
- вино белое
- рис
- помидор
- уксус
- сахар
- сыр
Как приготовить
В сотейнике пассеруем нарезанный лук в растительном масле. Добавляем немного белого вина.
2. Насыпаем сюда же рис, перемешиваем и заливаем водой. Варим, все время помешивая.
3. Теперь заправка: обжариваем на растительном масле репчатый лук, добавляем нарезанные помидоры без семян, немного уксуса и сахара, тушим на среднем огне.
4. Слегка обжариваем гребешки.
5. Гребешки подаем вместе с рисовым гарниром и соусом, посыпаем все тертым сыром. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить ризотто с тар-таром, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Как вкусно! Я полюбила ризотто с гребешками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за рецепт ризотто с гребешками, получилось!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Юля за отличные и простые рецепты!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Последнее время заинтересовалась рисом ризотто arecooking.ru/goryachee/rizotto/ris-rizotto. Попробуйте!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Дорогая Юля!!!
Приготовила ризотто с гребешками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Вот это да! Какой красивый рецептик ризотто с гребешками! А вкусный и простой!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Муж не любит ризотто с гребешками, а тут увидев это чудо попросил положить ему ризотто с гребешками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)