Рататуй с картошкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 25 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт рататуя с картошкой относится к постным рецептам.
Потрясающе вкусное блюдо, которое изобрели французские монахи. Благодаря этому овощному рагу они с легкостью соблюдали пост и не отказывали себе в удовольствии отведать вкусный рататуй. Если интересуетесь рецептами рататуя, возможно вам будет интересен рецепт рататуя.
Видео рецепт
Рецепт рататуя с картошкой
Для приготовления рататуя с картофелем порежьте все овощи и смешайте их с виноградом, измельченной зеленью, солью и перцем. Добавьте в смесь воду и оливковое масло, накройте фольгой и запеките в духовке в течение 1 часа 15 минут при температуре 200 градусов. Подайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Виноград — 100 г
- Кабачок — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Пучок зелени — 1 шт.
- Вода — 0,5 стак.
- Оливковое масло — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Картофель, перец и помидоры без кожицы порежьте кубиками.
Кабачок нарежьте кружками, а яблоко ломтиками.
Смешайте все нарезанные овощи, виноград и измельченную зелень, добавьте соль и перец.
Выложите смесь в форму для запекания, добавьте воду, оливковое масло, накройте фольгой и запеките в духовке в течение 1 часа 15 минут при температуре 200 градусов. Подайте в горячем виде.
Рекомендую приготовить рататуй с сыром, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Только что доела рататуй с картошкой!!! очень вкусно!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Да рататуй с картошкой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рататуй с картошкой постоянно.
Делаю рататуй с картошкой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении рататуя в мультиварке. За идеи и мысли и ваши советы.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рататуя с картошкой
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!