Пельмени с мясом и капустой

beskrovnaya_84
Рецепт от beskrovnaya_84

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 334 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин.

Рецепт пельменей с мясом и капустой
Фото готового рецепта пельменей с мясом и капустой

Рецепт пельменей с мясом и капустой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  334 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Завтрак, Обед, Полдник, Ужин

Ингредиенты

  • тесто пельменное 300 г
  • капуста белокочанная 7 шт.
  • фарш 100 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • масло подсолнечное по вкусу

Как приготовить

Готовим тесто для пельменей.

Капусту шинкуем, морковь трем на крупной терке, тушим до готовности. Соль по вкусу.

Шаг 1: пельменей с мясом и капустой

Фарш обжариваем с луком, солим и перчим.

Шаг 2: пельменей с мясом и капустой

Капусту и фарш соединяем, перемешиваем. Начинка готова! Кстати, фарш можно и не обжаривать, а вот капусту тушить обязательно!

Шаг 3: пельменей с мясом и капустой

Раскатываем тесто, вырезаем кружочки и начинаем лепить обычные пельмени.

Шаг 4: пельменей с мясом и капустой

Очень вкусно получается! Попробуйте! Приятного аппетита!

Шаг 5: пельменей с мясом и капустой

Рекомендую приготовить пельмени из оленины, мне этот рецепт понравился.

Рецепт пельменей с мясом и капустой

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
etioloor
etioloor

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

tundinton1970
tundinton1970

Вкуснятина

rongengou1991
rongengou1991

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

inna
inna

Beskrovnaya_84 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ilofile
ilofile

Большое спасибо!!!
У beskrovnaya_84 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

masha83
masha83

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Аня Киршина
Аня Киршина

Еще ни разу не готовила arecooking.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-kvashenoi-kapustoi, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Лада Рудман
Лада Рудман

Посмотрела на фото пельменей с мясом и капустой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

manya
manya

Кстати, когда я первый раз попробовала пельмени с мясом и капустой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

hindeeme1976
hindeeme1976

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

itistere
itistere

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

svetlana87
svetlana87

Спасибо!
Отличный рецепт пельменей с мясом и капустой!

andofasto
andofasto

Beskrovnaya_84, спасибо за рецепт пельменей с мясом и капустой! Обязательно приготовлю :)

esedastar2001
esedastar2001

Будем пробовать!

mowsi1971
mowsi1971

Я еще не делала пельмени с мясом и капустой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!