Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 252 кКал.
Куриная печень, приготовленная в сочетании с шампиньонами и болгарским перцем, очень нежная и вкусная. Если интересуетесь рецептами печени, возможно вам будет интересен рецепт куриной печени с яблоками.
Грибы порезать четвертинками, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и оставить мариноваться 15 минут, а пока заняться печенью. Печень хорошо промыть и обжарить 15 минут на среднем огне без крышки, посолить, поперчить по вкусу.
Затем добавить лук, порезанный полукольцами и продолжать обжаривать вместе с печенью.
Затем добавить перец, порезанный соломкой.
На отдельной сковороде обжарить замаринованные шампиньоны. Затем добавить их в сковороду с печенью, перемешать и тушить еще 5 минут. Подавать с любым гарниром.
Рекомендую приготовить куриную печень в омлете, мне этот рецепт понравился.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Вот это ДААААА!!!
Кому посчастливилось отведать куриную печень с шампиньонами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Прикольно, вот чего-чего, а http://arecooking.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-forrester я не готовила) надо попробовать.
Isandere, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант куриной печени с шампиньонами.
Мне он нравится больше других.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Я выбрала куриную печень с шампиньонами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Isandere, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!