Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 202 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ищите вариант горячего на обед или ужин? Возможно, вам придется по вкусу предложенный мною рецепт приготовления куриной печени на сковороде в ароматных специях. Если интересуетесь рецептами печени, возможно вам будет интересен рецепт куриной печени с яблоками.
Предлагаю вариант, как приготовить куриную печень на сковороде. Указанные специи можете взять в любой пропорции, которые вам по душе, также можно заменить их другими. Простота этого варианта, где нет панировки или чего-то лишнего, прекрасно подойдет занятым хозяйкам.
Перед вами все ингредиенты, которые необходимы, чтобы повторить этот простой рецепт куриной печени на сковороде на своей кухне.
2. Первым делом вымойте и очистите от пленок печень, обсушите ее как следует бумажным полотенцем. Разрежьте пополам, чтобы кусочки были не слишком большими и лучше прожаривались.
3. Теперь пришло время подготовить специи. Тут все еще проще: смешайте все желаемые ингредиенты, включая соль, в небольшой мисочке. Можете при желании добавлять любые приправы, сушеные травы, которые вам по вкусу.
4. На сковороде растопите сливочное масло. Каждый кусочек печени обваляйте в специях со всех сторон и выложите на разогретую сковороду. Жарьте на среднем огне до появления румяной и аппетитной корочки.
5. Выжмите сок лимона, соедините с оливковым маслом. Когда куриная печень на сковороде в домашних условиях уже обжарена и выложена на тарелку, полейте ее смесью масла с соком и выложите на тарелку для подачи. Вкусно, ароматно и очень аппетитно.
Рекомендую приготовить куриную печень с осенними овощами, мне этот рецепт понравился.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Инга,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту куриной печени на сковороде.
Получилась вкуснятина!
Как вкусно! Я полюбила куриную печень на сковороде с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вот вам хорошая идейка - куриная печень форрестер arecooking.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-forrester, спасибо автору!
Некоторое время назад готовила куриную печень на сковороде-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!