Простой рецепт венгерской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 304 кКал.
Известное венгерское блюдо паприкаш, который делают либо из курятины, говядины или свинины, в состав входит обязательно паприка и сметана. Если интересуетесь рецептами мяса, возможно вам будет интересен рецепт свиного стейка.
Поставить воду, подсолить и довести до кипения, высыпать яичную лапшу и варить как сказано в инструкции до готовности.
Порезанную свинину смешать с 1 стол. л паприки, посолить и поперчить.
Разогреть сковороду с 1стол. л олив. масла выложить свинину и жарить примерно 3-5мин на сред. высоком огне. Если у вас не филейная часть свинины, то жарить дольше. Затем выложить ее на тарелку отдельную.
Вернем сковороду на плиту, уменьшим огонь, добавим олив. масло и выложим порезанную луковицу, которую жарим примерно 5мин Выкладаем поверх с тарелки свинину и добавляем оставшуюся 1стол. л паприки, перемешаем, добавляем томатов в соку,1/2 стак. воды. Готовим до кипения. Сбавляем огонь и тушим примерно еще несколько минут, вилкой разламываем томаты.
Снимаем сковороду с огня, добавляем сметану и все перемешиваем. Подаем свинину паприкаш поверх яичной лапши, украсив петрушкой.
Рекомендую приготовить шашлык из свиной шеи, мне этот рецепт понравился.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Стурова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Здесь новый рецепт горохового супа.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Я сделаю на Новый год!
Готовила свиного паприкаша точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото свиного паприкаша очень аппетитно выглядит!!!