Говядина с белыми грибами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 157 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Говядина с белыми грибами - блюдо, покоряющее с первого взгляда! Говяжье мясо очень хорошо сочетается с белыми грибами, а если добавить сюда сливки и потушить, получается просто удивительно вкусно! Если интересуетесь рецептами мяса, возможно вам будет интересен рецепт лапши с белыми грибами.
Видео рецепт
Рецепт говядины с белыми грибами
Готовим говядину с белыми грибами в домашних условиях. Для приготовления блюда я использовал: говяжью вырезку, белые грибы, сливки, муку, лук репчатый, мускатный орех, перец и соль. На гарнир можно сварить картофель и растолочь его в пюре. Надеюсь, у вас все получится, удачи!
Ингредиенты
- Говяжья вырезка — 500 г
- Белые грибы — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сливки — 150 мл
- Мука — 1 ч.л.
- Масло оливковое — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Мускатный орех — По вкусу
Как приготовить
Мясо промыть, обсушить и тонко нарезать.
Репчатый лук режем полукольцами, а грибы - средними кусочками.
Разогреваем на сковороде оливковое масло, обжариваем сперва лук, а затем и грибы.
Когда лук и грибы зарумянятся, добавьте на сковороду говядину. Жарьте 5- 7 минут, помешивая.
Теперь кладем муку, перемешиваем и вливаем сливки. Соль, перец, мускатный орех - все по вкусу. Тушим несколько минут.
К столу подаем с картофельным гарниром. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить пасту с белыми грибами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что говядину с белыми грибами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту говядину с белыми грибами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
А я готовлю говядину с белыми грибами в первый раз.
Столько нового узнала про говядину с белыми грибами!
Спасибо!!
За идею брала рецепт щей из квашеной капусты с белыми грибами. Получилось очень вкусно.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!