Паста с белыми грибами

alena95
Рецепт от alena95

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 643 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, семейный праздник. И все это мы будем варить~0~жарить~0~тушить.

Рецепт пасты с белыми грибами
Фото готового рецепта пасты с белыми грибами

Это бесподобно.= Если интересуетесь рецептами макарон и паста, возможно вам будет интересен рецепт пасты с сосисками.

Рецепт пасты с белыми грибами

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  643 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Варить~0~Жарить~0~Тушить
  • Повод:  Обед, Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты

  • белые грибы 500 г
  • зубчик чеснока 8 шт.
  • лук-порей 1 шт.
  • сливки 250 мл
  • лапша 500 г
  • специи 3 г
  • оливковое масло 25 г

Как приготовить

- Чеснок мелко порезать, лук порей нарезать (белую часть кольцами, зеленую мелкой соломкой) и немного обжарить в сотейнике в оливковом масле.

- Добавить белые грибы, немного зарумянить, добавить соль и специи.

- Добавить сливки и потушить пару-тройку минут.

- Лапшу сварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.

- Добавить лапшу к соусу, потушить пару минут, постоянно помешивая, до готовности лапши. Можно добавить немного грибного бульончика.

PS: - при подаче на стол я немного посыпаю сушеным базиликом - обязательно обжаривайте на оливковом масле (или хотя бы немного его добавьте). При жарке на оливковом даже запах другой.!

Рекомендую приготовить пасту со спаржей, грибами и креветками, мне этот рецепт понравился.

Рецепт пасты с белыми грибами

13 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Трепенкова Даша
Трепенкова Даша

Alena95, спасибо за рецепт макарон!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Дуда Анна
Дуда Анна

Надо попробовать

uroror
uroror

Alena95, макарошки с грибами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

kirilyuk_76
kirilyuk_76

Огромное спс за рецептик!!! =)

Сейтгалиева Елизавета
Сейтгалиева Елизавета

Супер!

diana79
diana79

Спасибо, alena95, за изумительный рецепт макарошек с грибами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

vika
vika

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

seladl
seladl

Думаю, что-то похожее - макароны с соусом.

Теняева Марианна
Теняева Марианна

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Буйняченко София
Буйняченко София

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить макароны с грибами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

ksyusha
ksyusha

Alena95, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Ващилова Марианна
Ващилова Марианна

А что вы нашли в макаронах??? Мне, например, не очень понравилось:(

Анюта Кухаренко
Анюта Кухаренко

Как вкусно! Приходится считать калории...