Брускетта с белыми грибами и рукколой

Katya Ginger
Рецепт от Katya Ginger

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 599 кКал. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт брускетты с белыми грибами и рукколой
Фото готового рецепта брускетты с белыми грибами и рукколой

Рецепт брускетты с белыми грибами и рукколой

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  599 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Вместо белых грибов можно попробовать использовать шампиньоны.

Ингредиенты

  • Руккола 30 г
  • Сыр пармезан 20 г
  • Замороженные белые грибы 100 г
  • Оливковое масло 20 мл
  • Чиабатта 4 куска

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

Разогреть масло на сковороде и жарить нарезанные грибы на среднем огне 5-7 минут, посолить поперчить по вкусу.

Хлеб сбрызнуть оливковым маслом и тоже поджарить на сковороде до хрустящей корочки.

Выложить на хлеб грибы, несколько листочков руккколы, сверху нарезанный очень тонкими ломтиками пармезан.

Рекомендую приготовить брускетту классическую и с грибами, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
nadya75
nadya75

Спасибо!
брускетта с белыми грибами и рукколой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Женя Ломонос
Женя Ломонос

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

belozyorova_79
belozyorova_79

Очень интересный рецепт брускетты с белыми грибами и рукколой, сегодня обязательно попробую приготовить.

antedari
antedari

Я делала брускетту с белыми грибами и рукколой, мне понравилось.
Даже сестре, которая брускетту с белыми грибами и рукколой не любит,понравилось!

Бачинская Диана
Бачинская Диана

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Сергиенко Тома
Сергиенко Тома

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Василина Зацепина
Василина Зацепина

Внесу в копилочку arecooking.ru/zakuski/brusketta/brusketta, объеденье.

Кравченко Эльвина
Кравченко Эльвина

Katya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

sirokha_70
sirokha_70

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

uroror1991
uroror1991

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт брускетты с белыми грибами и рукколой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

estina_77
estina_77

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

susotr
susotr

Я давненько поглядываю на брускетты с белыми грибами и рукколой — очень аппетитно!
Буду готовить!

tofrengit
tofrengit

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Даша Буценко
Даша Буценко

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!