Макароны с тушенкой в томатном соусе
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 772 кКал.
К макаронам мы приготовили томатный соус с тушенкой - и получилось очень вкусное и сытное блюдо. Этакое вполне наше блюдо, но с итальянским акцентом - за полчаса и очень небольшие деньги Если интересуетесь рецептами макарон и паста, возможно вам будет интересен рецепт пасты с креветками в томатном соусе.
Рецепт макарон с тушенкой в томатном соусе
Ингредиенты
- 2 баночки говяжьей тушенки (680 г)
- 350-400 г макарон (любой пасты)
- 350-400 г помидоров (или банка консервированных)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1-2 черешка сельдерея (можно без него)
- 2-3 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. сахара
- 1-2 щепотки Итальянских трав
- соль, перец
- 2-3 ст.л. растительного масла
Как приготовить
Поставив воду на макароны, занимаемся соусом. Сковородку с маслом разогреваем на конфорке со средним огнем, закладываем нарезанный сельдерей, нашинкованный мелким кубиком лук и тертую морковку. Регулярно помешивая, пассеруем овощи 9-10 минут.
Этих минут достаточно, чтобы помидоры избавить от кожицы и измельчить. Для чего мы либо надрезаем их и заливаем кипятком, измельчаем в блендере, либо элементарно разрезаем надвое и натираем. Заливаем массу в овощи.
Добавляем томатную пасту, сахар, приправы. Тушим 3-4 минуты.
Кладем тушенку (без жира, но с желе) и тушим соус еще минут 10, пока уходит паром лишняя жидкость и соус становится достаточно густым. Макароны наши (или паста, раз у нас блюдо с итальянским акцентом) уже сварились, мы сливаем воду и подаем их с соусом.
Рекомендую приготовить макароны со спаржей, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо за рецепт макарошек с соусом, он мне пригодился.
Мой любимый человек очень любит макароны и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Ну и красота макароны!!!
Обязательно попробую сделать!
Макароны это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать макароны чили.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Опачки!
Теперь братик обрадуется макаронам!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо за рецепт
очень люблю макарошки с соусом