Паста с креветками в томатном соусе
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 86 кКал.
Приготовь итальянское блюдо - супер вкусно, аппетитно и красиво!
Паста с креветками в томатном соусе - блюдо, которое просто пропитано Италией. Спагетти стоит варить до состояния "аль-денте", чтобы было совсем по-итальянски. Блюдо можно после готовности сразу сервировать по порционным тарелкам: выложить спагетти, затем соус, креветки, посыпать пармезаном и чили. А можно перемешать все вместе в сковороде, а затем раскладывать по тарелкам, присыпав сыром и перцем. Если интересуетесь рецептами макарон и паста, возможно вам будет интересен рецепт пасты с курицей в сливочном соусе.
Видео рецепт
Рецепт пасты с креветками в томатном соусе
Ингредиенты
Для соуса:
- Соль - 1 ч.л.
- Помидоры черри - 1 кг
- Куриный бульон - 500 мл
- Базилик - 3 г
- Мука - 1 ст.л.
Как приготовить
Чеснок чистим и измельчаем, помидоры, моем, обсушиваем и режем пополам.
Разогреваем сковороду в оливковым маслом, выкладываем в него креветки, добавляем измельченный чеснок, соль, перец.
Готовим пару минут на среднем огне, переворачиваем креветок, готовим еще пару минут и выкладываем готовые морепродукты на большую тарелку.
В ту же сковороду выкладываем порезанные пополам помидоры, заливаем их бульоном, доводим до кипения.
Убавляем огонь, добавляем муку (постепенно), затем базилик (целые листья), соль, перемешиваем.
Варим спагетти в соответствии с рекомендациями на упаковке.
Готовые спагетти выложите в соус, туда же отправьте обжаренные креветки, сверху посыпьте натертым на терке пармезаном и хлопьями чили.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить макароны с тушенкой в томатном соусе, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо, ricrittur2004, за помощь!
Мой муж очень любит макарошки.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем макароны пробовать))))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Макароны с соусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.