Лазанья со шпинатом и рикоттой
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 490 кКал.
Предлагаем оригинальный рецепт лазаньи. она получается вкусной и легкой, несмотря на присутствие в ней говяжьего фарша. Если интересуетесь рецептами лазаний, возможно вам будет интересен рецепт лазаний со шпинатом.
Видео рецепт
Рецепт лазаний со шпинатом и рикоттой
Ингредиенты
- Говяжий фарш 600 г
- Лист лазаньи 9 шт.
- Сыр Рикотта 250 г
- Шпинат 200 г
- Помидоры черри 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Молоко 400 мл
- Крахмал 1 ст.л.
Как приготовить
Лук мелко нарезать, высыпать в сковородку, добавить масло, говяжий фарш и пакет MAGGI На второе для макарон в томатно-мясном соусе болонез. Обжарить на среднем огне в течении 5 минут.
В кастрюле вскипятить молоко, добавить крахмал, дождаться когда молоко загустеет, снять с огня и остудить. Разлить молоко по двум мискам, в одну добавить рикотту, в другую нарезанный шпинат.
В форму для запекания выложить листы лазаньи, сверху разложить фарш, затем слой соуса со шпинатом, затем слой лазаньи, затем слой говяжьего фарша, сверху соус с рикоттой, сверху нарезанные помидоры черри. Повторить слои, закончить листами лазаньи и свеху залить оставшимся соусом. Выпекать 30 минут при температуре 220 градусов.
Рекомендую приготовить лазанья с баклажанами, рикоттой и моцареллой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Vera91, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Vera91, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Сегодня делала arecooking.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-syrom-i-shpinatom - замечательный рецепт.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила лазанья со шпинатом и рикоттой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Мы тоже недавно первый раз делали лазанья со шпинатом и рикоттой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Vera91, большое спасибо за рецепт лазаний со шпинатом и рикоттой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Очень популярно все расписано. Спасибо.